29回
2018/01 訪問
塩ラーメン小、チャーシュー小、味玉、ビール。
2022/11/20 更新
2018/01 訪問
世界一美味しいビールに、素晴らしいフルボディな塩ラーメンが最高。
1月13日（土）センター試験１日目、今季一番寒い気温らしい。
10時45分到着。23人待ち。12時10分ようやく入店。
つけめんや醤油ラーメンも気になったが、やはり、いつもの、塩ラーメン小、味付け玉子、チャーシュー小、ビールを頼む。
隣の客は注文時に並盛りか中盛か聞かれていて、突然聞かれたためか大盛りでと反射的に答えてしなし、並か中盛しかないと店主から厳しく言われ、慌てて中盛と伝えていた。本人は反射的に答えたため、多分中盛がどれだけ多いかイメージしていないのではと老婆心ながら思った。
こういうことがないように、また40代になり胃が小さくなったためか、「塩ラーメン小」の食券を出すと、小盛しかないので、店主から聞かれないので精神衛生上安心するかもしれない・・
ビールとおつまみのチャーシュウメンマが出てきた。ビールの温度、コップがキンキンに冷えていた中にビールを注ぎ、日本一おいしいメンマとチャーシューの組み合わせは、多分最高だろう。だから、世界一美味しいビールと言われる所以だろう。（あくまで、個人的な感想です。）
10分後、塩ラーメンが出てきた。
やはり、スープの一口目を飲むと、塩味と濃厚で旨みたっぷりの重いスープがミックスした、塩ラーメンなのにどっかりするようなフルボディの味が素晴らしい。多分、こんな塩ラーメンは他の店では食べられないだろう。
打ち立ての麺も美味しい。麺を小盛にして、チャーシュウ小をトッピングで注文すると量的なバランスがとれて、麺小盛＋チャーシュウ小が自分にとって一番いい組み合わせかも知れない。
メンマは多分日本中のラーメン屋の中で、味付けや固さなど含めて、日本一おいしいメンマだろう。
味付け玉子の漬け具合、とろみ具合・半熟具合はまた最高のクォリティーであろう。
変な変化球もなく、真っ当に勝負した塩ラーメン。改めて、美味しかったです。
2022/11/20 更新
2017/12 訪問
2024/07/21 更新
2017/11 訪問
2024/07/21 更新
2017/07 訪問
2022/11/20 更新
2017/05 訪問
2024/07/21 更新
2017/02 訪問
結構並ぶが、塩ラーメンは絶妙な味・バランスで美味しかった。
0940 7人目に並べた。ファーストロット確定。1時間並ぶのは、結構寒いです。
1040 入店 入店時はマンションの折り返しくらい並んでいた様子。
塩ラーメン（小）、味玉、チャーシュー（小）、ビールを注文。
ファーストロットだが、最大６人分しか作れない様子だったので、7人目である私は2巡目になった。その間、ビールとおつまみで出来上がりを待つ。
ビールのおつまみのメンマは温かい。午後来店時よりもメンマが温かい。ここのビールとおつまみの組み合わせは史上最強。ラー油の色は鮮やかだ。ネギの切り方は、昔のべんてんを継承し、太めのネギの場合は断面を半分に切ったりしている（今のべんてんのネギの切り方はやや粗目）。
1110 着丼 塩ラーメン（小）、相変わらず美味しい。量的に小でも自分にとっては十分。量が多すぎると、量を食べることで精一杯なので美味しく食べられる適正量かもしれない。
隣の人は塩ラーメン（並）に辛味を付けていたが、塩ラーメンと辛味の相性として合わないのではないか、といつも思ってしまう。
1130 退店 店主から「ありがとうございました」との声掛けに感激です。（マナーの悪い客には厳しい様子をたまに見かけますが、私個人としてはもっと厳しく接してもいいのではと思います。）
隣の人は初心者っぽいが、ネットをみてきたのか、つけ麺（中）、辛味、ビールの食券に、店主に「あつ（もり）、ラー油かけ」と常連風に声掛けしていた。
しかし、麺が多いためか、辛味半分残し、麺も半分残して退店していった。しかも、最後はお腹いっぱいな様子で「ごほっ」と咳き込む始末・・・
ネットだけの情報で、注文すると失敗する典型的なケースだった。
塩ラーメン（小）味玉 チャーシュー（小（
おつまみ
ビールとおつまみ
2024/07/21 更新
2016/12 訪問
2024/07/21 更新
2015/10 訪問
塩ラーメン小と味玉とビール注文。ビールとつまみは相変わらず美味しい。 塩ラーメンも美味しかった。麺
塩ラーメン小と味玉とビール注文。ビールとつまみは相変わらず美味しい。
塩ラーメンも美味しかった。麺はまあまあ。
11時15分着、入店13時15分、出店13時45分で長く待たされる。
ラーメンを堪能したので、しばらく１〜２年は行かなくても良いかな。
としおか＝28.1.30塩チャーシューメン味玉とビール 麺はつけ麺の方が美味しいのでは。チャーシュー５枚はお腹いっぱいになり、食後は疲労感が増し、都心で買物する気力もなく、帰宅後直ぐ寝てしまった。28.4.16麺はまあまあ。肩ロースはやや臭みや野性味があった。スープは深みがあった。トータルとしてしばらく食し無くてもいいかな。28.5.4上品なつけめんで1.2H並ばなくてもいい。過去の思い出が美化されていた。
28.6.25 1200並び17人、入店1325
2024/07/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平成30年1月27日
10:45着。恐らく、10:45に開店して、1ロット8人入店後、10人並んでいた。
11:45入店。塩ラーメン小、チャーシュー小、あじたま、ビールを注文。
キンキンに冷えたビールに、凍ったコップに、短冊チャーシューに少し醤油だれ乗せて、温かいメンマの上にねぎとラー油かけたつまみはやはり世界一！
塩ラーメンは相変わらずフルボディのスープは厚みがあり美味しい。今日のチャーシュー