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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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ハレクラニに宿泊した際の朝食で利用。「SHIROUX(シルー)」は沖縄の言葉で「白」という意味らしい。もちろん、やんばる卵のオムレツ含めて出てくるものすべて美味しいのだが、やはり一番感動したのは有名なパンケーキ。普段は朝から甘いものを食べたりしないのだが、これは口に入れて本当に驚いた。フワフワのパンケーキ生地はもちろん、一見甘そうで全然甘すぎないこのヘーゼルナッツソースがとんでもなくマッチして、この世の中で一番美味しいパンケーキだと感動を覚えた。横浜にも有名なパンケーキ屋があるけれど、ちょっとこれはここでしか味わえないだろうと思った。なかなか行けるもんでもないが、沖縄ハレクラニに泊まるなら是非試して欲しいと思った。