50yoyoさんが投稿したポンドールイノ（東京/三越前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ポンドールイノ三越前、新日本橋、日本橋/フレンチ、鉄板焼き

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

井上旭さんの残した日本橋のフレンチ

ミシュラン2024でセレクテッドレストラン。さらに、尾崎支配人がサービスアワード(個人表彰)を受けている。
ガイドに記載されているビューポイントは以下の通り。
「フランス料理と日本橋の繁栄を願った「ポンドール（黄金橋）」。洋館を思わせるクラシックな内装に品格が漂う。柚原賢シェフは井上旭から教わった古典料理を和の要素でアレンジ。尾﨑徹支配人の流暢な料理説明や会話、心のこもったもてなしが食事に華を添える。3人のトライアングルは、黄金の架け橋。」

2023/12/24 更新

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