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トウモロコシフォカッチャと豆パン
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2025/08/18 更新
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六本木のカフェ併設の本店は一度訪問しましたが、とんでもない行列となっていたのですぐに退散しました。こちら、渋谷の地下の東急フードショー内にあるブリコラージュブレッドでは、あまり並びなくパンを購入できます。何度も利用しています。
トウモロコシフォカッチャは少し温めて頂きました。コーンの甘みと塩加減が丁度良く、もちもち食感が最高。
黒豆たっぷりの豆パンは、あんぱんより美味しい！
朝食でブリコラージュのパンを頂けると、朝から幸せです。
写真はとっていませんが、ブリコラージュブレッドはもちもち食感とほんのりしたライ麦の酸味が癖になります。購入してきて、スライスして冷凍してあります。
こちらのパンの特徴は、もちもち食感でしょうか。