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夜の点数:-
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:5.0
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
自身の中ではNo.1
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外観入り口
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メンマラーメン
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極細麺(なにも聞かれなくてバリかたできます).
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これこれこのトッピングがみよし流
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天かす合う ほかにゴマも
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チャーシューはペラペラ メンマは辛味付き
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メニュー
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2019/05/04 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
2015/09/13 更新
2019.5
1〜2回食べてた頃はわからなかったけど
他店でとんこつラーメンを色々と食べてきて気付いてきました、ココやっぱり独特な味わいで最高ですね
(ちなみにTVであのGtさんが出した時より前からです)
時期が時期なだけに並ぶのは覚悟して行きましたかやっぱり15人ほど並んでる
いい感じの晴天だったし久しぶりに並びます
たしか以前は年中無休だった気がしますが、水曜定休になる(なった?)ようです
いったい何時から営業して何時に閉店かもわからないくらい夜中まで営業してます
Gtさんはありゃ入れ過ぎやろと思ってますが 笑 紅生姜や高菜は当たり前にあるトッピングだけど天かすがこんなに合うとは
いろいろやってみて天かすとゴマくらいが一番味を損なわずベストです(まあ好みですわね)
この時は珍しく(いつもはホントにノーマルのラーメン)メンマラーメンにしたけどメンマに辛味がまぶしてあって真っ赤になっちゃった
個人的に本当に旨いと思ってるスープには辛味も邪魔になってしまうんです
それにしてもあの味はダシというよりタレに秘密があるように感じます