この口コミは、mi_tsukiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
やはりNo.1
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外観
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ちょうど打ってました大将
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シンプルにおぼろ
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少々不揃いな手打ち麺
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天かす(ここのエビしか揚げてない)
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あげとじ
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厨房はオープン
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2017/08/15 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2014/11/15 更新
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2017.8/12再
すこし特徴ある焼きアゴの出汁が豊潤に香る汁が大好きです。
いや〜旨いなぁ〜
しみじみ、染みる
今のところ自分の中では日本一のうどんです。
大阪方面に来ると高確率で食べに寄りますね〜
肉か天ぷら(大きな海老天2尾)を組み合わせると飛躍的に価格が上がります笑
最初の頃はそこらばかり食べていましたが、今は値段云々じゃなくてボリュームが凄くて
いつも腹パンになってしまって、くるピーと思いながらお店を出てきてました。
最近は具はシンプルにしてちょうど良い腹具合で出てこられるようにしてます。
味と値段？が合わないという人もいるとは思いますが、自身の中ではホントに好きです。
この店唯一の味が好きです。
(かすかに似てる味の店は四国の観音寺にはありました)
少し追記
もともとは土日祝はお昼から通し営業だったんですが、営業時間が変わっていました。
お昼営業は14時でいったん区切りになっていました。
あと他口コミにも書いてあったように、実は前回食べた時、
あれ？なんかダシが薄くなってないか？
と感じた時もありました。
今回はまったくこの店を知った時と変わらない味でした。(ただ自分の場合、そう感じたのは一回だけです)
大将が不在な時間があったりしますが麺もつゆも仕込みは大将がやっているとは思います。
バイト君の人によりなんですが、肉にした時、以前より肉の盛りが少ないなーという時もありました。(けっこう豪快に盛るんです、高いし笑)
薬味ネギも基本たっぷりかけてもらえるんですが、あれ？今回少なくないか？の時も笑
自身がそんなに細かくないけど
何回か行ってるとそんな時もありましたね〜