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名古屋市中区
【鮨屋とんぼ】さん★
ずっと前からBMしていたお店。
ほんとにほんとに行きたかった！！
ついに行くことができました〜(*^_^*)
いつもの3人組でランチに突撃〜！！！
平日の11:15頃でしたが20名ほど並んでいました。
こんなに並んでるとは思わなくてびっくり。
結局一巡目には入れず30分ほど待ってから入店♪
●10貫+手巻1本 (1500円)
鮪・鰤・サーモン・帆立・いくら・鯵・玉子・白身・貝
白身と貝はなんだったか忘れてしまった(^_^;)
口に入れる前から美味しいのが分かる。
大きさ・香り・ツヤ
見た目から美しく、口に入れる直前の香りも◎
この日は鯵がめちゃくちゃ美味しかった(o^^o)
臭みはもちろんないけど脂がのってて旨味がすごい！
目と穴という穴が開放〜(・∀・)
手巻まで食べて十分満足だったけど、せっかく来たのだから追加(^o^)
鯵(おかわり)・コハダ・シャコ
鯵はおかわりしたくなるほどの美味しさ。しかも安いんだよな〜
そしてコハダはが口に入れる前から柑橘の香りがした。ほんとに丁寧な仕事がされていてなにを食べても感動〜
私は普段あんまりシャコは食べない。というか、シャコって臭いイメージがあって…
でもここのシャコなら絶対美味しいと思って食べてみた。私の知ってるシャコではなかった(笑)
全然臭くないしむしろ美味しい！口の中に入れた瞬間とろけた(笑)
友達も食べていたけど
「これまで私が食べてきたシャコはシャコじゃなかった」
と言っていました(笑)
貝マニアの友達が赤貝を頼んでいて、あまりにも美しかったので撮らせてもらいました。
感想を聞いたら
「磯の香りがしてすごく美味しい」
とのこと。
大大大満足！！！！！！！
念願のとんぼさん、、絶対絶対また行く！！