踊る埴輪さんが投稿した魚旨(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ハニワシュランガイド

メッセージを送る

この口コミは、踊る埴輪さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

魚旨北鉄金沢/寿司、海鮮丼

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

「のどぐろ」がめちゃウマ

金沢の人気観光スポット・近江町市場。最初平日に通り過ぎたら、市場の活気があってめちゃめちゃ楽しい (^w^)
で、もう一度休日に時間を取って来てみたら、ガーン…Σ( ̄□ ̄;)
閉まってる店ばっかじゃん。。。いや、飲食店はそこそこやってましたが、魚屋とか総菜屋とかは(一部観光客向けっぽいのを除き)閉まってる店が多いですね。

そんな中で、今回は15時という遅めのランチを取ることに。
やっぱ金沢に来たら海鮮丼を食べたい!ってことで、食べログで「近江町市場 海鮮丼」で検索して、上位の店のどれかに行くことに。
と思いきや、迷路みたいな市場の中で道に迷い、お店を見つけるどころか自分が今どこにいるかすら分からない…(>_<)

そんな時、全く偶然に目の前の看板を見たら、「魚旨」。候補に挙げてた店の一つです!しかも今なら待たずに入れる!ってことで、この店にしました (^O^)
小さなお店ですが、お店の人も愛想が良いし、良い雰囲気ですね。
ただアイドルタイムとは言えけっこう混んでて、着丼までにかなり時間が掛かりました…(^-^;

それでこのお店は海鮮丼も握り寿司も両方ありました。でも海鮮丼の人が多かったです。
海鮮丼は何種類かありましたが、どれもご飯の量が同じで、高いものだとネタが多くなったり、種類が変わったり。

でもネタの内容を聞いても、高いのも安いのも思ったほど中身が違わない。。。
それで今回はこのお店で1番安い「市場丼」(税込み1400円)にして、その上に大好きなノドグロを一枚トッピングしてもらいました。(税込み450円増額)
このノドグロトッピングというのはメニューに書いてないけど、是非オススメです!

それでかなり待たされて…f^_^;、市場丼と味噌汁が到着♪
市場丼のネタは日によって変わるようですが、今回は甘海老、ずわい蟹ほぐし身、蟹味噌、サーモン、ブリ(これだけ2枚)、本マグロ赤身、タコ、ヤリイカ、ゲソ、サワラ、玉子焼き、そして追加のノドグロが乗ってました。

そして食べてみると、これは実に旨い海鮮丼 (^▽^)
基本的にどのネタも鮮度が良くて美味しいですね~。それに厚めなのが多いし。
特に良かったのが

・ノドグロ
:これは素晴らしいの一言!高いから1枚しか追加しなかったけど、いくらでも食べたい旨さでした。
皮付きで厚めのノドグロの切り身を、レアな焼き加減に炙ってあります。
口に入れると脂が乗っててトロトロです。
私は今回金沢に来てかなりいろんなものを食べたけど、このノドグロの一口が1番美味しかった瞬間でした (^~^)

・ブリ:今が旬とのこと。旨味が濃厚で、ブリってこんなに旨いんだ~と思いました。

・ヤリイカ:コリッとした歯ごたえで、イカの味が濃い!安い寿司屋のゴムみたいなイカとは、全く違う食べ物ですね、これ。

・甘海老:すごい甘~い (^-^) めちゃ鮮度が良くて、甘海老ってこんなに旨かったんだな~と。

・蟹のほぐし身、蟹味噌:これもお店で作ってるのかな?すごく鮮度が良くて美味しい。

まぁそれ以外はすごい特別とは思わなかったけど、、、でもどれもけっこう美味しかったです。
あと味噌汁の具は岩もずく。そういう珍しい食材なのも嬉しいですね。
たった2000円以下でこれだけの海鮮丼が食べられて大満足♪

金沢の方がこの店をどう思うのか分からないけど、関東人の私には値段以上に満足できる美味しいお寿司でした。
とは言え、、、まぁ旅先の食の記憶って美化されやすいものですから(笑)、その辺は差し引いてご判断ください。。。f^_^;

  • 市場丼+ノドグロトッピング

2017/08/10 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ