6回
2018/12 訪問
ジャカルタ料理のソト・ブタウィ(^q^)【再訪】
横浜市営地下鉄の高島町から数分、けっこうローカルな場所にヤマネコというアジア料理屋があります(^ー^)
たぶん日本人のお姉さん一人で切り盛りしてるのかな?
隠れ家的でちょっと入りにくいかも知れませんが、ここのランチがめっちゃ面白い(^3^)/
ランチメニューは3種類あって、公式サイトにアップされてます。
たぶん週変わりで、丼モノ1種類、ライスヌードル1種類。あといつもあるインドネシアカレー。
料理は東南アジア料理を中心にいろいろ。日本ではマイナーな料理が普通に出てくるところが面白い(^○^)
今回はインドネシアのジャカルタ料理「ソト・ブタウィ」を戴きました( ´ ▽ ` )ノ
価格は税込800円ですが、今回は+100円で中盛りにしてもらいました。
この店のランチにはミニサラダとドリンク(コーヒーor紅茶、ホットorアイス)が付属します。
それでこの料理。もちろん私は初めて食べるので、これが現地風なのか、それともけっこうアレンジを加えたものなのかは分かりません…(^^;
ただネットで検索すると、ソトブタウィは今回のようにフォーよりもライスと一緒に食べることが一般的なのかな?
まぁそれは良いとして、このスープはココナッツミルクたっぷりでクリーミー(* ̄∇ ̄)ノ
スパイスの香りがしっかりしますが、ほとんど辛くはありません。ライムを搾ると更に旨いです。
ラクサに似てる?ほんとマイルドで女性が好きそうな美味しいスープでした( ´∀`)
それから麺は、インドネシア語でなんて言うか分からないけどw、いわゆるフォー。
ツルツルシコシコ。このスープに良く合います。
そして具材は、まず牛スジ。加圧調理してるのか?トロトロで美味し~い(^q^)
あとホクホクのジャガイモ。とろとろのトマト。茹で玉子、海老せん、青ネギ。(まだ何かあったかも)
けっこう具沢山です。
ってことでソトブタウィ、初めて食べたけど、とても美味しい麺料理でした( ´ ▽ ` )ノ
日本人向けの味付けにしてるのかも知れないけど、クセもなく食べやすかったです。
量は中盛りで、ラーメンに例えると並くらいかな。
そして食後にはホットティーを貰いました。
この日はナントカって名前の、インドネシアのターメリックのお茶。
ウコンの香りが効いてて、程よい甘さ。体がポカポカになりました♪
今回は量もかなりたっぷりでした。
たぶんまた来ます。ごちそうさま~(^-^)/
2018/12/29 更新
2018/07 訪問
ラオス料理のラープ・ムー♪【再訪】
横浜市営地下鉄の高島町から数分、けっこうローカルな場所にヤマネコというアジア料理屋があります(^ー^)
たぶん日本人のお姉さん一人で切り盛りしてるのかな?
隠れ家的でちょっと入りにくいかも知れませんが、ここのランチがめっちゃ面白い(^3^)/
ランチメニューは3種類あって、公式サイトにアップされてます。
たぶん週変わりで、丼モノ1種類、ライスヌードル1種類。あといつもあるインドネシアカレー。
料理は東南アジア料理を中心にいろいろ。日本ではマイナーな料理が普通に出てくるところが面白い(^○^)
それで今回はラオス料理の肉サラダ、ラープ・ムー♪
そのラープムーを乗せたご飯を大盛(1.5倍)で戴きました(* ̄∇ ̄)ノ
(税込800円+200円)
この店はデフォだと量が少ないけど、有料で最大2倍まで大盛りに出来るので、男性でも満足できるボリュームです。
それでまずはセットのサラダから。
ポテトサラダに枝豆とコーン、そしてたぶんコリンキー(生食カボチャ)かな?
コリンキーって自炊用に買ったことあるけど、こういう東南アジア料理の方が青パパイヤみたいでよく合いますね(^-^)/
そしてラープムー乗せご飯。
ラープって元々はラオスの料理ですが、タイ北部のイサーン地方でも食べられる、挽き肉サラダみたいなもの。
私も昔タイ料理屋でラープガイ(鳥)なら食べたことあるけど、今回のラープムー(豚)は初めて。
豚肉にさっきと同じコリンキーや、ミントの葉(←たぶん)がたっぷり。
あと紫玉ねぎやパクチー。生野菜たっぷりですが、肉の量もけっこうあります。
ユニークなのが炒って砕いた米を混ぜて、食感にアクセントを付けてることです。
あと味付けは、ニョクマムやライム汁、唐辛子や砂糖等々と思われ。
基本的にニョクマムの旨味が強くて、あと適度な酸味や甘味。そこそこ辛いです。
そこにミントの香りがガンガン混ざりあって、何とも言えない旨さですね(^3^)/
それから、ご飯は普通のジャポニカ米。
これはたぶん現地と違うけど…(^_^;)、まぁこの店のランチは米や麺の種類は、提供しやすい仕様にアレンジされてるっぽい。
量は大盛で、たぶん300gくらい? 旨いしさっぱりしてるから、ペロッと食べられちゃいます。
そして食後にはアイスかホットの、コーヒーか紅茶が出てきます。
量が少量なのと、アジアっぽい独特な味のコーヒーや紅茶なので、悪しからず…(^_^;)
ってことで、今回も満足なアジアンランチでした(^3^)/
2018/12/29 更新
2018/03 訪問
五香粉ローストポーク丼も旨かった♪【再訪】
こちらは横浜市営地下鉄の高島町駅から数分のところにある、隠れ家的なカフェ?バー?
よく分からないけど、東南・東アジアの多国籍料理を出すお店です(^ー^)
私は今回3度目ですが、マニアックな料理が楽しめるから、再訪したくなるお店です。
ランチメニューは週替わりかな?3種類。丼とフォーと、あとはいつもインドネシアカレーっぽい。(その週のメニューは公式サイトに載ってます)
それで今回は「五香粉ローストポーク」の丼を食べました。
価格は税込800円ですが、今回は+200円で大盛りにしてもらいました。
ランチにはミニサラダとミニドリンクが付きます。
で、まずはミニサラダが到着(^-^)/
インスタント麺とモヤシとキャベツのサラダ。量は少ないです。
かなり辛くて、ナンプラーみたいな東南アジア的な味付けが美味しいです。
そしてローストポーク丼が到着♪
これは普通の白飯に、ローストポークと温泉卵と千切りキャベツが乗ったもの。
好みで2種類のタレ(自家製辣油と、あと辛い醤油ダレみたいの)をかけて食べます。
これ、かなり旨かったですよ( ≧∀≦)ノ
ローストポークは豚バラ?かなり脂が乗ってて、香ばしく焼き上げられてる。
五香粉(花椒や八角等)の香りがして、ローストポークと言うより焼きたてチャーシューって感じ。
肉の量もたっぷり(^O^)
あとタレが美味しい。辣油も、もう一つの方も。
かなり辛いけど、タレを温泉卵にかけるとご飯が進む(^ー^)
ボリューム的には大盛りで、牛丼屋の牛丼大盛りと同程度かな。
最後にドリンクも出てきます。
コーヒーか紅茶、アイスかホットか選べて、今回はアイスコーヒーで。
ミニサイズです。
今回も満足度の高いアジアンランチでした(^3^)/
2018/12/29 更新
2017/11 訪問
この店オススメ!今回はインドネシアカレー【再訪】
こちらは地下鉄高島町駅から数分の所にある、不思議な雰囲気の東南アジア料理屋さん。
現地人ではなく日本人がやってる隠れ家的なお店で、ランチが良かったので半年ぶりに再訪してみました(^-^)/
今回は昼前だったから普通に空席があったけど、12時過ぎたらけっこう混んでるかもしれません。
それでこちらのランチメニューは3種類。
週変わりですが、食べログからもリンクしてる公式サイトに、今週のメニューが載ってるのでご参照ください。
で、この週変わりメニューが面白いんですよね~( ´∀`)
日本で東南アジア料理と言えばタイやベトナムがポピュラーですが、この店ではインドネシアやマレーシア、シンガポール等、いろんな国の料理が週変わりで楽しめますね(^3^)/
それで今回は人気メニュー「インドネシアの牛スジカレー」を食べてみました♪ (^o^)
価格は税込800円+大盛り200円。
あと、このセットにはミニサラダとドリンク(アイスかホットのコーヒーか紅茶)が付きます。
で、まずはミニサラダが到着。
茹でたキャベツとトロトロのナス。ナンプラーやナッツ粉の味付けが東南アジアっぽくて良い感じ(^ー^)
そしてすぐにカレーが到着♪
私はインドネシアカレーって初めて食べました。好みが分かれそうな味だけど、これはなかなか旨いですね~(* ̄∇ ̄)ノ
タイカレーにも似てるけど、やはり違う国の違う料理です。
一口食べた印象は、辛くて酸っぱくて、ココナッツっぽくて、生姜も効いてる。コクや旨味もしっかりあります。
汗が出るからけっこう辛い筈だけど、ココナッツのお陰でマイルドな味わいです。
具はトロトロに溶けかかった牛スジ。
他の野菜とかは、溶けてしまってよく分からない。
ご飯は短粒米ですがパラパラな食感で、このカレーによく合ってます。
ボリュームは大盛り(1.5倍)にしたから満足したけど、普通盛りだと男性にはちょっと足りないかも…(^_^;)
で、食後にアイスティーを貰いましたが、加糖タイプで少量でした。
この店って正直に言うと、個人的には「味が大好き!」って程ではないけど…(^_^;)、むしろ「初めて食べる料理がいっぱい!」みたいな。
食の好奇心を満たしてくれるのがすごく楽しい!(* ´ ▽ ` *)
だからたぶん、またいつか再訪します(^3^)/
2018/12/29 更新
2017/05 訪問
住宅街の旨い東南アジアカフェ
こちらは横浜市営地下鉄の高島町駅から数分の所にある、東南アジア料理が得意なカフェ。
あまり目立たないお店ですが、この店とても良かったです(´▽`)
山小屋風?木の内装で、テーブルとカウンターのある小さなお店。
店主さんかな?感じの良いお姉さんが、たぶん一人で切り盛りしてました。
それでこの店の週替わりセットメニューが面白い!
私が行った週は、インドネシア風牛スジカレーと、海南鶏飯と、ラクサの3種類。
東南アジアと言えばタイやベトナム料理がポピュラーだけど、この店はインドネシア、シンガポール、マレーシアとマニアックですね( ^ω^ )
価格は、サラダとドリンク(ホットかアイスの、コーヒーか紅茶)もセットで、全て800円。
あと中盛り100円、大盛(1.5倍)200円、特盛(2倍)400円で、量を増やすことも出来ます。
それで今回はラクサの中盛りにしました。
ラクサってのは、マレーシアの汁有りの麺料理。私はお店で食べたことなかったので(テイクアウトのは有るけど)、食べてみたかったんですよ~(^-^)/
で、けっこう長く待って、ようやく着丼。
スープは海老ベースのスパイシーココナッツ味。
ほとんど辛くないけど、ココナッツカレーの親戚みたいな味(←表現力に乏しくてすみません…(^_^;))
日本人向けに調整してるんだと思うけど、クセなく飲みやすい。
付属の柑橘類を絞ると、酸味も追加されかなり美味しいです。
麺は2種類入ってます。
たぶん普通のフォー(平打ち米麺)と普段のビーフン(極細米麺)。
でも組合せることで、面白いし美味しく感じる。
あと具は鶏肉、海老、油揚げ、袋茸、トマト、モヤシ、葱、生姜、だったと思う。
すごい具沢山で、満足感が高いですね。
ってことで、このラクサはかなり気に入りました(*´∀`)ノ
ちなみにサラダは、小松菜と麺(ラーメン?)と何かスナックの和え物て、全然サラダっぽくないw
あとドリンクにアイスティーを頼みました。
加糖タイプでかなり独特の香りで。きっと東南アジアの紅茶なのかしらん。
独特で面白いけど、正直口に合わなかったです…(^_^;)
んで、全部食べて、比較的大食いの男の私でも満腹になりました。
これで900円なら、コスパもなかなか。
また機会があったら、ぜひ再訪したいお店です(^3^)/
ごちそうさま♪
2017/08/08 更新
横浜市営地下鉄の高島町から数分、けっこうローカルな場所にヤマネコというアジア料理屋があります(^ー^)
たぶん日本人のお姉さん一人で切り盛りしてるのかな?
隠れ家的でちょっと入りにくいかも知れませんが、ここのランチがめっちゃ面白い(^3^)/
ランチメニューは3種類あって、公式サイトにアップされてます。
たぶん週変わりで、丼モノ1種類、ライスヌードル1種類。あとはいつもあるインドネシアカレー。
料理は東南アジア料理を中心にいろいろ。日本ではマイナーな料理が普通に出てくるところが面白い(^○^)
今回は「ナシ・アヤム・パンガン」と言う、平たく言えば東南アジア風焼き鳥丼を戴きました( ´ ▽ ` )ノ
価格は税込800円ですが、今回は+200円で大盛りにしてもらいました。
この店のランチにはミニサラダ(というか東南アジア風辛口の和え物)と、ドリンク(コーヒーor紅茶、ホットorアイス)が付属します。
それでこの料理。検索するとポピュラーなインドネシア料理のようですが、お店のメニュー解説を読むとマレーシア風なのかしらん?
よく分からないけど、この店は何を食べても日本人の口に合う味付け。この料理もきっと、日本人向けにアレンジされてるんだと思う。
まぁそれは良いとして、この料理。ベースは日本的な炊き加減の、短粒米のターメリックライス。
そしてその上にモヤシと、カリカリに香ばしく焼き上げられたローストチキンが乗ってます(*´∀`)
このチキンは、スパイスのクセは大したことなくて、日本人にも違和感ない味。サテって料理ありますよね?あんな感じ。
メニューには甘口と書いてあったけど、実際は日本の焼き鳥程度の甘さで、むしろ横に添えられたチリソースのおかげで、けっこう辛いです。
チキンはけっこうたっぷりで、ご飯を大盛りにしても不足感が全くない。
全体でのボリュームは、吉野家の牛丼大盛りくらいかな?
今回の料理もまた、満足感が高かったです( ´∀` )b
そして食後にはホットティーを貰いました。
この日はマレーシアの紅茶とのこと。メニューに合わせて紅茶の種類を変えてるこだわりが凄い(゚〇゚)
ちなみに味は、丼のチリソースで舌がヒリヒリしててよく分からなかったけどw、けっこう普通の紅茶だったと思う…(^_^;)
ってことで、近場の方にはぜひオススメのお店です。
たぶんまた来ます。ごちそうさま~(^-^)/