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聖林館中目黒、代官山、祐天寺/ピザ、パスタ、イタリアン
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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
シンプルなのが旨いナポリピッツァ (*￣∇￣)ノ
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マルゲリータ
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マリナーラ、1/6カット
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ポリポ
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カルチョーフィ
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2017/11/21 更新
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久々に美味しいナポリピッツァを食べたい気分だったので、中目黒の有名なピッツェリア、聖林館に初めて行ってみました(^-^)/
花金でしたが、比較的早めの時間帯だったので（19時前）、簡単に予約が取れました。
でも満席になってたので、やはり予約は取った方が良いでしょう。
お店の雰囲気はオシャレでハイソなイタリアンって感じではなく、ワイルドなバーっぽいカッコ良さ。
1時間半の時間制限がありましたが、料理の提供が早いので問題ありませんでした。
で、メニューはピザとパスタ、肉や野菜等の前菜。ピザはなんとマルゲリータとマリナーラの二種類だけ。
この厳選された感じが良いですね～(^ー^)
それで今回は二人で行って、マルゲリータとマリナーラを1枚ずつ（各1500円）、それからカルチョーフィ（900円）とポリポ（1500円）を頼みました。
カルチョーフィってのは、アーティチョークのこと。
アーティチョークを塊のまま、かなり酸味とハーブの強いイタリアンな味付けにしたものです。美味しいけど、珍味的な味ですね…(^_^;)
それからポリポはタコをニンニク、レモン、オリーブオイル等で味付けたもの。こちらは万人受けしそうな味。
美味しいし、タコがたっぷり入ってて良いですね(^o^)
そして前菜を食べ終えたら、店員さんがベストなタイミングを見計らって、焼きたて熱々のピザを持ってきてくれます…(*´∀｀)ﾉ
そのお味は、どちらのピザも秀逸！
基本的には具やソースがシンプルで、生地の味を楽しむと言うか。
生地はそれほどモチモチではないけど、表面カリッ、芯はモチッ、みたいな。
焦げの風味もちょうど良いし、小麦粉の旨味も感じられます。
マルゲリータはミニトマトとモツァレラの旨い汁が、口の中にじゅわ～っと広がる感じ…(^^)d
マリナーラはチーズが全く乗ってないけど、ミニトマトとオリーブオイルがジューシーで美味しい。ニンニクやオレガノの香りが旨いな～
あと、ドリンクはビールやハウスワイン等、高くないものを何杯か飲みました。
それで会計は二人で8000円台。（テーブルチェックです）
味とボリュームを考えたら安いと思いました(^ー^)
またいつか行きたい店です。