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踊る埴輪 (男性) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2015/05 訪問
☆4.30の人気ケーキ屋さん
このお店は私の行った2015年5月時点で、食べログ点数が☆4.30。なんと、日本で１番高得点のケーキ屋さんでした (^O^)/まぁ時期によって他の人気店とよく１位が入れ代わるようですが、それでも日本トップクラスの名店です。場所は横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田という駅にあります。ここは横浜市民でも知らない人がいるくらい、かなりローカルな駅…今回私にしては珍しくグリーンラインに乗る機会があったので、わざわざ途中下車して買いに行ってきました～ (^w^)私は休日の開店時間の少し前に行きました。開店時間にはだいたい15人くらいの行列。でもみんな買って帰るだけなので、開店したら列はあっという間になくなりました。それで今回はこのお店の１番人気メニュー「安食ロール」というロールケーキ、一本1450円。あと普通のケーキで「モンブラン」520円、「チョコレートケーキ」550円を購入しました。（価格は全て税込み）それで食べた感想ですが、さすがに文句なしに美味しい！ただし正直、日本一ってほどかは分かりませんでしたが…f^_^;でも、多くのレビュアーさんに絶賛されてるだけのことはある、完成度の高いケーキですね～ (^O^)この店のケーキはよほど特徴的なものかと思ったら、意外にも万人受けしそうなケーキでした。こってりではなく、あっさりしたスイーツ。でも口の中でサッと消えゆくような、なんかすごく繊細な美味しさでした。まず安食ロールの感想から。（←あじきロールと読みます。お店であんしょくロールと言い間違えそうになったｗ）大きさはぱっと見、長さ16～17センチくらい、直径で８センチくらい？ 見た目は普通のロールケーキです。スポンジ部分の表面は濃い焼き色。中はカステラみたいに黄色っぽい。食べると絹のようにしっとりしつつ、赤ちゃんのほっぺのようにもっちりした柔らかさ (^∇^)卵がけっこう多いのかな？ 甘すぎず、このスポンジ部分だけで食べてもシフォンケーキのように美味しいです。クリームは案外少なめ。ほとんどが生クリームで、アクセント的に少量のカスタードが入ってます。で、上手く説明できないけど、この生クリームが不思議と美味しい (^～^)くどさがなくて、口の中に美味しさだけを残して、すっと消える感じ。このスポンジとクリームの組合せ、シンプルでありつつ実に美味しいロールケーキでした。最初は少ないと思ったクリームの量も、食べてみるとロールケーキとしてベストバランスですね。オーソドックスすぎて、知らずに食べたら気づかないかも知れないけど、意識して食べるとやっぱり違うロールケーキでした。あと、モンブランとチョコレートケーキは家内と半分ずつ食べましたが、どちらもロールケーキと同じ方向性の繊細な美味しさでした (^w^)モンブランは生クリームの固まりの表面を、マロンクリームで完全に被ってる感じ。生クリームはロールケーキ同様、口溶けの良い繊細な味わいのもの。それからマロンクリームもふわっとした柔らかなもの。コッテリではなくかなりあっさりしたもの。一口食べると、口の中でフワ～ッと消えて、美味しさといい香りだけが残る。チョコレートケーキは普通に、チョコレート味のスポンジとチョコレートクリームが層になってます。でも普通でないのは、その層一段一段でスポンジやクリームが違うこと。下の方に行くと段々固い、濃厚なものになるようです。クリームも上の方の層はとろけるようなフワフワのもの、下の方はズッシリ重たい生チョコみたいの。スポンジも上はフワフワ、下はブラウニーみたいに濃厚。洋酒も効いてて甘さも控えめで、上品な味わいですね。今回三種類食べて、どれも万人受けしそうな味なのに、すごく特別な印象でした (^∇^)「日本でトップクラスの店だ」と思って食べるから普通より美味しく感じるのかもしれないけど、やっぱりとても美味しいケーキでした♪
2015/06/07 更新
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このお店は私の行った2015年5月時点で、食べログ点数が☆4.30。なんと、日本で１番高得点のケーキ屋さんでした (^O^)/
まぁ時期によって他の人気店とよく１位が入れ代わるようですが、それでも日本トップクラスの名店です。
場所は横浜市営地下鉄グリーンラインの北山田という駅にあります。
ここは横浜市民でも知らない人がいるくらい、かなりローカルな駅…
今回私にしては珍しくグリーンラインに乗る機会があったので、わざわざ途中下車して買いに行ってきました～ (^w^)
私は休日の開店時間の少し前に行きました。開店時間にはだいたい15人くらいの行列。
でもみんな買って帰るだけなので、開店したら列はあっという間になくなりました。
それで今回はこのお店の１番人気メニュー「安食ロール」というロールケーキ、一本1450円。
あと普通のケーキで「モンブラン」520円、「チョコレートケーキ」550円を購入しました。（価格は全て税込み）
それで食べた感想ですが、さすがに文句なしに美味しい！
ただし正直、日本一ってほどかは分かりませんでしたが…f^_^;
でも、多くのレビュアーさんに絶賛されてるだけのことはある、完成度の高いケーキですね～ (^O^)
この店のケーキはよほど特徴的なものかと思ったら、意外にも万人受けしそうなケーキでした。
こってりではなく、あっさりしたスイーツ。でも口の中でサッと消えゆくような、なんかすごく繊細な美味しさでした。
まず安食ロールの感想から。（←あじきロールと読みます。お店であんしょくロールと言い間違えそうになったｗ）
大きさはぱっと見、長さ16～17センチくらい、直径で８センチくらい？ 見た目は普通のロールケーキです。
スポンジ部分の表面は濃い焼き色。中はカステラみたいに黄色っぽい。
食べると絹のようにしっとりしつつ、赤ちゃんのほっぺのようにもっちりした柔らかさ (^∇^)
卵がけっこう多いのかな？ 甘すぎず、このスポンジ部分だけで食べてもシフォンケーキのように美味しいです。
クリームは案外少なめ。ほとんどが生クリームで、アクセント的に少量のカスタードが入ってます。
で、上手く説明できないけど、この生クリームが不思議と美味しい (^～^)
くどさがなくて、口の中に美味しさだけを残して、すっと消える感じ。
このスポンジとクリームの組合せ、シンプルでありつつ実に美味しいロールケーキでした。
最初は少ないと思ったクリームの量も、食べてみるとロールケーキとしてベストバランスですね。
オーソドックスすぎて、知らずに食べたら気づかないかも知れないけど、意識して食べるとやっぱり違うロールケーキでした。
あと、モンブランとチョコレートケーキは家内と半分ずつ食べましたが、どちらもロールケーキと同じ方向性の繊細な美味しさでした (^w^)
モンブランは生クリームの固まりの表面を、マロンクリームで完全に被ってる感じ。
生クリームはロールケーキ同様、口溶けの良い繊細な味わいのもの。
それからマロンクリームもふわっとした柔らかなもの。コッテリではなくかなりあっさりしたもの。
一口食べると、口の中でフワ～ッと消えて、美味しさといい香りだけが残る。
チョコレートケーキは普通に、チョコレート味のスポンジとチョコレートクリームが層になってます。
でも普通でないのは、その層一段一段でスポンジやクリームが違うこと。
下の方に行くと段々固い、濃厚なものになるようです。
クリームも上の方の層はとろけるようなフワフワのもの、下の方はズッシリ重たい生チョコみたいの。
スポンジも上はフワフワ、下はブラウニーみたいに濃厚。
洋酒も効いてて甘さも控えめで、上品な味わいですね。
今回三種類食べて、どれも万人受けしそうな味なのに、すごく特別な印象でした (^∇^)
「日本でトップクラスの店だ」と思って食べるから普通より美味しく感じるのかもしれないけど、やっぱりとても美味しいケーキでした♪