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入り口です。
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まず穴子の押寿司2個、巻き寿司1個と握り寿司が2貫出てきます。
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押し寿司と巻き寿司を食べるといよいよ握り寿司が…!! 合計8貫です。
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冷たいにゅうめんです。出汁が効いてとても美味しいです。
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握り寿司…イクラですよ!!!
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握り寿司…鱧(ハモ)です!!!
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新地船大工通り沿いのビルの2階です。
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ビル入り口のランチお品書きです。
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カウンター席。前の黒い大きなお皿にお寿司が並びます。
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お許しをいただいて店内を撮影しました。
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店内、入り口方向です。
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********** 2015年12月11日 再々訪 **********
東京からお客さんが来ていて、一緒にランチを…ということになりました。
では…北新地で握り寿司ランチでも…ということで、3か月ぶりのリピートです。
でもついてくる方にしては怖かったでしょうね。ランチとはいえ、あの北新地で握り寿司です。いくらするのか…緊張しています。
あいにく小雨がパラついています。店内を見ると「年内のランチ営業最終日は12月11日です」とのこと…今日やん!! ラッキーですね。
まずアナゴの押し寿司と細巻、それから握りが8貫と白石ううめんです。
握りにはイクラが出てきてちょっとビックリ。最後は玉子です。
玉子は大好きなので、とても美味しくいただきました。
いつもながら大ぶりのネタを丁寧に握って食べさせていただきました。
********** 2015年9月8日 再訪 **********
台風接近中で細かい雨が断続的に降っています。ガッツリと朝ごはんを頂いたのですが、結局時間がくると条件反射的にお腹が減った気がしてきます。
まさに「パブロフのおっちゃん(大汗)」。
半月ぶりにこちらに伺いました。もちろん東京から出張してきている後輩も一緒です。
こちらは寿司ネタに紫(醤油)を自分でつける江戸前ではなく、あらかじめ刷毛で醤油やタレを塗ったり塩を振って、そのまま食べる大阪寿司です。
そして嬉しいことに職人さんが、それぞれのお客さんの食べるペースで握ってくれるんですよ。
ネタも年代や性別によって微妙に変わります。男性には鰹の握り、女性にはサーモンの握り。
僕たちが伺ってすぐに女性の二人連れ、男性の二人連れ、と15分足らずのうちに限定15食の6食が売れました。
寿司ネタのよさは折り紙つきです。
少し分かりづらいですが「マイ隠れ家寿司」、いかがですか。
********** 2015年8月20日 初訪 ネタで勝負!という心意気が伝わってきます。お寿司8貫+押し寿司・巻き寿司3個+にゅうめん **********
新地船大工通りを東へ少し行ったビルの2階です。1階は別経営の割烹です。
エレベーターで上がると2階でドアが開いた目の前です。
落ち着いた内装です。ランチは限定15食。おおむね11時30分頃開店するそうで、12時過ぎには完売終了という感じでしょうか。
こちらの特徴は目の前の黒い横長のお皿に出されたお寿司を、そのまま(お醤油をつけずに)いただくことです。
濃口の甘辛タレが塗ってある場合は当然ですが、例えばハマチや鯖もあらかじめ味付けがしてあります。
「そのままでどうぞ」と言われて…ちょっと戸惑いましたが、確かにお醤油がありません。
そのまま口にいれてみると…これが絶妙の加減です。
また、こちらが食べるスピードに合わせて握っていただいているようです。
にゅうめんもいいタイミングで出てきます。
ネタもイクラや鱧が出てきて、正直驚きました。ランチのお寿司ではあまり見ませんね…。
限定15食ですが、ササッと行っていただく価値がありますよ。