伸線技術さんが投稿したデブソバ リパブリック 北部市場店(愛知/比良)の口コミ詳細

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伸線技術のラーメン屋めぐり

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デブソバ リパブリック 北部市場店比良/ラーメン、汁なし担々麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

DEBU-SOBA

僕は二郎系はあまり好きではありません。
昔、二郎系の店でえらい目にあったので。
もやし増したらなかなか麺にたどり着かず、やっとたどり着いたと思ったら麺がスープがを全て吸って汁なしみたいな。

正直、二郎系は無意識に避けてました。

今回行ったデブソバリパブリックも然り。

今回オーダーしたのはもやしそば。
キタキタ。山盛り具のデブソバ。
もやしの山に厚切り味付きチャーシューが1枚。
これはやばい。食べられるかな?最初で最後となっていた二郎系ラーメンの記憶が蘇ってくる。
スープを一口。……うまい。
醤油豚骨系スープだけどそこまでこってりしてるわけじゃない。脂がもう少し欲しければ背脂塊を増せば良い。
いや〜美味い!
僕は二郎系が嫌いなんじゃなくて、一番最初に食べたあの店の二郎系ラーメンが嫌いだったんだってことを気付かせてくれたデブソバリパブリックに感謝です。

ほかにも汁なし担々麺鳥からボンバーなるものもあり先輩が苦しんでましたが、満足できることは間違いなし!

美味しい一杯でした。

オススメします!

  • DEBU もやしラーメン

  • デブソバリパブリック もやしそば

  • デブ

2014/04/13 更新

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