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伸線技術のラーメン屋めぐり
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伸線技術 (40代前半・男性・岐阜県) 認証済
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1回
テイクアウトの点数:4.1
2022/12 訪問
テイクアウト4.1
大阪のたこ焼き
大阪といえばたこ焼き。それは知ってて、仕事で大阪はちょいちょい行ってたのですが、たこ焼きを食べたのって新大阪駅のくくるしかなく、大阪のたこ焼きってどんな何やろうとおもって、大阪帝国ホテルのディナーショーの帰りにじゃんぼさんにお邪魔しました。大玉で、外はカリカリっとした銀だこっぽい感じではなく、ふわふわ系でみるからにおいしそう。一口食べて衝撃を受けました!これが大阪のたこ焼きか!と。大阪に古くから根付いている出汁文化。出汁ってほんまに大事なんやなぁってのを痛感しました。旨みがすごくて、トロットロであっつあつで、どうやったらこんな焼き方できるの?って感じです。ホンマに美味しい、ダントツで人生で一番美味いたこ焼きでした!またお邪魔したいと思います!!!!!
2023/10/31 更新
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大阪といえばたこ焼き。それは知ってて、仕事で大阪はちょいちょい行ってたのですが、たこ焼きを食べたのって新大阪駅のくくるしかなく、大阪のたこ焼きってどんな何やろうとおもって、大阪帝国ホテルのディナーショーの帰りにじゃんぼさんにお邪魔しました。
大玉で、外はカリカリっとした銀だこっぽい感じではなく、ふわふわ系でみるからにおいしそう。
一口食べて衝撃を受けました!これが大阪のたこ焼きか!と。
大阪に古くから根付いている出汁文化。出汁ってほんまに大事なんやなぁってのを痛感しました。旨みがすごくて、トロットロであっつあつで、どうやったらこんな焼き方できるの?って感じです。ホンマに美味しい、ダントツで人生で一番美味いたこ焼きでした!
またお邪魔したいと思います!!!!!