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夜の点数:4.1
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.3
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.3 ]
馬のレバ刺し
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2024/05/29 更新
今日は伏見で研修があり、懇親会開始まで時間があったので、会社の近くにある肝屋さんに行って来ました。
その名の通り、肝料理に特化したお店で、馬ではありますが、レバ刺しが食べられます。
懐かしい食感…牛のレバ刺しはもう禁止されてますからね…昔は焼肉屋に行ったらよく食べていましたが…。
そういうことで、すっごく懐かしい体験ができました。味ももちろん言うことなし。
あとは牛の低温加熱されたレバ刺し、牛ホル唐揚げを頂きました。
どれもコレもうまいっす!
最高でした!ご馳走様でした!