RAIN DOGさんが投稿した中目黒 中勢以(東京/中目黒)の口コミ詳細

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中目黒 中勢以中目黒、代官山/ステーキ、ハンバーグ、焼肉

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

熟成雪降り和牛

● 厳選熟成黒毛和牛ステーキ部位食べ比べコース 9,878円

中目黒の中勢以、基本使用は雪降り和牛と聞き訪問。
おー!部位食べ比べは本日どちらも大類畜産との事。出来れば畜産違いの方が良かったのですが、37ヶ月の大類畜産の和牛を熟成で食べれるところなんて他になかなか無いでしょうから楽しみー!

部位はカメノコとイチボ。

うーん、どちらももちろん美味いがやはり大類さんは元々肉の味が濃いのでね。
熟成で更なる化学反応があるかと言ったら、個人的にはそこまで感じず。
とは言え、もちろんめちゃくちゃ美味しいですよ!
手間も掛かってるし、やってる事はホント凄いです。
だいぶマニアック。
他所では中々真似できない事をやってらっしゃる。
重ねて言います。ホントに凄い。

感服致します。

美味しかったです。

ごちそうさまでした。

2025/09/11 更新

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