千両が辻さんが投稿した鮨とおつまみ 百万遍 つむぎ(京都/出町柳)の口コミ詳細

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掲載保留鮨とおつまみ 百万遍 つむぎ元田中、出町柳、茶山・京都芸術大学/寿司、海鮮

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

行ってみて すし美味しい 安いと思う けど

今回は、2回目の訪問です。妻と2人です。

前回は、息子と妻3人で訪問いました。(息子は、2度と行きたくない)
その理由は、『とにかく女性の接客は最悪でした。』とほかのコメントにもあった通りの最悪さでした。

今回、安くて美味しい寿司屋だったこの部分にかけてみました。
けど安全策として、電話をかけて対応をチェックしました。男性の声で愛想よく対応してくれました。

店に入ってすぐ、あの女性いない 変わったね、雰囲気よ
男の子いかにもバイト風Tシャツに前掛け寿司屋の雰囲気じゃないね。
形だけでもいいので、白の調理人風の服にするとそれらしく見えるのに、演出も大切。
けど愛想よくオーダー取ってくれた。
脇に、少し丸い感じの女性も、愛想よく対応してくれた。相変わらずご主人は、無口で、淡々とすしを握っていた。

生ビールを注文、すぐに来たので、ぐびーと飲んだら、よく冷えていて、気持ちいいー。
寿司が出てくるまで、少し時間がかかるねぇー

鯖 サーモン 鯵 ふーんいいね イカ細工が細かく食べやすい。鮪ユッケ バランス良い。

いきなり、『はーい』と、目の前へ、茶碗蒸しが突き出されてた、手で受け取るように!
カウンターの上においてくださいよ、後で自分で取るから、と思いながら 無理やりとらされました。
『あ、 あの女性でだ。煮物焼物担当で、奥の厨房にいたようだ。』
やっぱり やっぱり あまり対応変わっていませんねー カウンターでの接客は、しなくなったようです。良い方向です。

お寿司は、それぞれに、手が入っている。
ネタもいいですね。
いつもあんまり写真を取らないので、オーダーした料理をおぼ得ていないが、
土瓶蒸し・茶碗蒸し・赤だし しっかりした御出汁で、いい味でいた。
中トロ、ちょうど良い中トロ ふっくらとした感触
2人で、8,000円台 生ビール2杯で、すしは、たくさん食べました。
サービスが良ければ、安くて、話題になるお店に、間違いないです。
ほんと、サービスは、味を変えますね。

2014/09/15 更新

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