千両が辻さんが投稿した楽観立川店（東京/立川）の口コミ詳細 [食べログ]

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楽観立川店立川、立川北、立川南/ラーメン

1回

昼の点数：2.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/04 訪問

昼の点数：2.8
- ［料理・味3.0
- | サービス2.5
- | 雰囲気2.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

高級出汁と木桶仕込みの一等醤油　

26年4月初旬の訪問です。

琥珀　730円　を注文しました。

高級出汁と木桶仕込みの一等醤油　とは、？

濃い出汁味を感じることもない。

出汁にこだわると、変に生臭さを感じることがあるが、　本当にあっさりしている

玉ねぎの絡みも良いね、

関西人だから、醤油の濃さを感じるのだろうか？

京料理は、薄味とよく言われるが、色が薄いだけで塩味　出汁味は、濃い。

普通においしかったが、特別の味わいは、感じられなかった。

ほんと普通においしい。すごいポイントあるわけじゃないが。

2014/04/09 更新

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