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夜の点数：4.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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温泉街にある超本格派洋食屋さん
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2025/01/01 更新
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札幌に伺ったときに、札幌出身の友人に連れられて訪問させていただきました。道外から伺っている身としては、道内の距離感覚がわからず、気軽に車で美味しい洋食を食べにいくと言われて、車に乗ったものの、乗った後『片道150km、２時間弱かかるからと…』夕食だけ食べに150kmと信じられない道内距離感覚に動揺するものの、一路、洞爺湖温泉へ。ようやく日が暮れた頃に到着。
19:00くらいでしたが、4組くらい待ちがありました。ほどなく着席してオーダー。
とにかく、『ポークチャップ』は外せないとのことで、ポークチャンプ、グラタン、オムライス、オニオングラタンに締めにパフェというオーダーを。
距離があった分、完全に頼みすぎ感が。。。
とはいえ、出てきたお料理は、ほんとにどれもこれも、美味しいこれぞ高級洋食屋のお味。
往復300kmかける価値があります。
ポークチャップは、初体験でしたが、濃厚なデミグラスとケチャップの絶妙なソース、グラタンのソースも素材からきちんと作りあげた感のある濃厚なホワイトクリームソース、オムライスも、ブイヨンなのかダシの効いた素晴らしい味でした。
札幌では夜飲んだ締めにパフェを食べるらしいのですが、夜長い列ができるため、こちらで締めを。
これも生クリームが本格的で北海道を満喫できる味でした。
札幌からの移動ですと、かなり距離がありますが、行く価値ありです。とはいえ、洞爺湖に泊まって温泉でも入りついでに行くのが一番良さそうです。
ご馳走さまでした。素晴らしいお店です。