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1回
夜の点数:5.0
2014/02 訪問
夜の点数:5.0
カンテサンス (白銀台) フレンチ|世田谷のとある不動産屋 食べ歩き
記事URL:http://ameblo.jp/komishinseijyo/entry-11784125569.html
2014/12/03 更新
食べログとの連動で過去に食べたことのある店を思い出していたら、どうしても書いておきたくなりました。
私が今まで食べたことのある店舗の中でナンバーワンはどこだろう?と考えていたら、カンテサンスでした。
数年前の結婚記念日、妻と二人で移転する前の白金の店舗へ行きました。
スペシャリテの山羊乳のバヴァロアはもちろん有名です。
メニューはおまかせで、価格も2万円以上します。
毎年ミシェランの三ツ星を取り続けています。
でも、私が一番評価したいのは、岸田シェフをはじめとするスタッフの皆さんのおもてなしの姿勢です。
岸田さんは、世界レベルのシェフであるにも関わらず、はじめて来店した私達夫婦のところにも、食後にちゃんと挨拶に来てくださいました。
思わず握手をし、記念写真を撮らせて貰いました。
2万円以上出してもコストパフォーマンスが高いと感じました。
数年前のことでもちゃんと記憶に残っています。また記念日になったら、品川のお店に行ってみたいと思います。