新宿７丁目の紳士さんが投稿した塩つけ麺灯花（東京/四谷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転塩つけ麺灯花曙橋、四谷三丁目、四ツ谷/つけ麺、ラーメン

1回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

極上のつけ麺。正直、ここより旨いつけ麺ってあるのか？

＜2014.10.6 追記＞
もう何十回通ったことか・・・絶対外さない旨さです。

最初は、つけ麺を頼んでください。
ラーメンより全然良いから！

店は狭いです。カウンター５，６席？出入りするのも慌しいです。
でも座ってしまえば、極上のつけ麺が味わえます。

特に狙ったわけでもなく、すぐそばのエリマキらーめん一心が混んでいたので入っただけなんですが
以降はエリマキらーめん行かなくなりました。

ここは本当に旨い。
ゆず胡椒を漬け汁に混ぜ混ぜして、太縮れ麺をずずっとやると
旨いなぁ・・と思わずつぶやきそうになるレベルです。
いうほど、鳥だし、という感じもなく、だしのよく効いた塩風味。

店は狭いですが、友人を誘って食べたい逸品を提供してくれる名店です。

ちなみに、スープ割りならぬ、「めし割り」までが
ここの醍醐味です。
麺をすすってたときには存在感が薄い存在だった
ゆず胡椒がここで一気にいい仕事をしてくれます。

ポイントカードですが、普段ポイントカードはもらわない私なのですが
ここのポイントカードは絶対に持っておくべきだと思います。
ポイントカードを全部埋めたあとにその理由が分かります。

2014/10/06 更新

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