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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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香焼を食べるべし
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2016/01/17 更新
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2015-10/13[Tue]-06:19
田町駅前、森永本社下のエンゼル街にある店。
何気にちょいちょいひとり飲みで使う。
生ビールといっしょに出てくるのはシラスと大根おろし。
これがさっぱりしてて食欲を誘う。
鳥わさはワサビをつけて．．．実は焼き鳥以外で鶏らしいものはコレ
しかないが、それだけに侮れない一品だ。
そして、いよいよ焼き鳥の登場。
つくねは、ふっくら混じり気のないいい素材。
ささみは、細く切り絡めた紫蘇の葉がとてもいいアクセント。
もも肉はネギ間でしっかりと鶏の味を出してくれてる。
一番のお気に入りは「香焼」という一本．．．これは195yenと高め。
紫蘇を挟んで肉が渦巻き状に巻いてある。
とっても香ばしくてジューシーでこれだけを食べに寄りたい店だ。