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1回
昼の点数：5.0
2025/11 訪問
昼の点数：5.0
継承された唯一無二且つ世界最高カツカレー
2025/11/27 更新
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幸せな時間はあっという間に過ぎ去るが、
自分はこれを食う為に生きてるんじゃないかと思える至福のひと時だった。
月一出勤日なので、
久々にキッチン南海に行こうと昨晩決めた。
Facebookには、過去の今日何を投稿したのか現れる機能があるが、
何と13年前の今日もキッチン南海に行っていたらしい。
13年前は、すずらん通りにあった本店。
数年前にビルが取り壊され、
オーナーが高齢の為、惜しまれて閉店した。
その後、従業員シェフが本店から近い神保町に、
キッチン南海神保町店として再興した。
私がキッチン南海に通い出したのは大学時代。
かれこれ半世紀に近い。
あの時代、彼は数人いたシェフの中で最年少だった。
今やその彼がシェフとして、
再興したキッチン南海を護り続けている。
味も店内の捌きも本店と全く変わらない。
お店が小さくなったので、
店外に並ぶ列が長くなった事だけ。
今のシェフの心意気には感謝しかない。
神保町にはキッチン南海が必要だ！
余りに最高過ぎて、
味覚を書くことも出来ないレベルだが、
カレーもトンカツも、
多くのファンが知るところの唯一無二の味覚だから、
言うまでも無い筈。
お店に初めて行かれる方にとっては、
私の投稿は余り参考にならないかもしれない。
申し訳ない。
俺はここに来る為に生きている。
唯一無二のカツカレーを食べる為に‼️