3回
2023/06 訪問
鳥羽に行く度、必ずお伺いする太助さん
2023/06/26 更新
2020/04 訪問
大将と女将さんがとても素敵でかつ、味も最高に美味しいお店。
毎度訪問してもハズレのない鳥羽で最高に美味しいお寿司屋さんです。
2023/06/26 更新
2018/12 訪問
鳥羽で絶品のお寿司！！
今回、鳥羽の太助さんにお邪魔させて頂きました。
お腹がとても空いていたため、5時開店の5時にお伺いさせて頂きました。すでにお客さんが入っており、大阪からここのお寿司を食べにきている常連さんとのこと。
魚が苦手で普段は食べないが、ここのお寿司の青魚等だけは美味しく食べれる！と言ってました。
まず最初にお造りを頼みました。
クエ・アジ・サワラ
どれも絶品でしたが、サワラの絶妙な火加減により甘味と柔らかさが堪りません。
白子ポン酢
白子がふわっふわっでトロトロの濃厚の味、臭みも全くありません。今までで食べたタラの白子の中で断トツ一番美味しいと思いました。
真珠貝の串物
この時期に食べられる真珠貝の貝柱。食感もコリコリで絶品です。
焼き物
サザエの焼き物、焼き牡蠣、焼きゲソを注文。
サザエも1貝が大きく身も濃厚です。焼き牡蠣も牡蠣の濃厚な味がたまりません。ゲソはこれが一人前？というくらいボリュームがあり、味も絶品でした。
茶碗蒸し
大きいエビが入っており出汁の味も香りもし、すが立ってることも全くなく、滑らかな食感で美味しいです。
お寿司
車海老の踊り、石鯛、カワハギ、タコ、タマゴ、ウニ、穴子、赤貝、白子、エビ、カレイの昆布〆、鉄火巻き、
鰻、蟹味噌、トロ
どれも最高に美味しかったです！
大将の仕込みさることながら、どれも一番美味しさを引き出す味わいでした！
他にもお店でお話しした常連さんからヒラメの焼き物、煮付けをサービスで頂きました。
後から来たお客さんも名古屋から通っているとのこと。
いつのまにかカウンターでみんなで話をしながら楽しく食べました。こういうことは初めてですが、料理の美味しさはさることながら、凄くお店が愛されているのと大将・女将さんの人柄が良いのだと凄く実感しました。
また必ず食べに行きたいと思います。ご馳走さまでした！
2023/06/26 更新
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ここにお伺いすると、必ず店内にいるお客様と仲良くなり楽しく美味しい時間を過ごします。
毎回、他県から太助さんのお寿司を食べに鳥羽に！っというお客さんに会うのですが、それも納得の納得のお店です。
魚や生魚が苦手だったけどここのお寿司を食べてから、大好きになり、ここのお寿司しか食べない！というお客様もいるほどです。
全てが新鮮、一手間加えており、美味しいのはもちろん、大将と女将さんの人柄の良さも最高に良い味わいを引き出しています。
必ずまたお伺いします。幸せの時間をありがとうございます。
ご馳走様でした。