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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
串も含めて、旨い安くて美味しいうなぎ屋さん
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串６本
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うな丼
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2015/08/26 更新
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【総括】
うな丼１２００円。
下手したら、吉○家のうな丼と同じ価格です。
それでいて、当然ですが、全く別物です。
吉○家でも食べた事がありますが、もういいやという味でした。
値段が値段だったので，質が悪い、量が少ないとかを不安してましたが、まったくそんなことはありませんでした。
むしろ、よくこの値段でやっているなというくらい美味しかったです。
また、蒸してあるところから準備するので、提供自体も早いです。
オススメです。
【お店】
お店は，荻窪駅から徒歩で５分かかりません。
中は，こじんまりとしたお店です。
座席数は１Ｆ12席くらいでしょうか。２Ｆは小上がりで２つ机と、机が３つです。
店内は昔ながらで古いです。
私は子供もいたので２Ｆに通されました。小上がりは居心地が良いです。
１Ｆはカウンターで、少し狭そうでした。
開店１０分前に伺いました。
開店時には、１Ｆが満席になるくらいの人がいらしてました。
２Ｆもすぐに満席になりました。
ご主人が厨房、女性の方が接客を対応しております。
始は少しつっけんどんな対応だなと思いましたが、けして嫌な接客ではありせんでした。
【味】
頼んだのは，
うな丼 １２００円
串６本 １５００円くらい
です。
＜うな丼＞ １０段階中９
やわらかく、うまみたっぷりのうなぎです。
値段が値段なので、どうだろうかと思っていましたが、１匹入ってましたし、ふっくらと美味しかったです。
ご飯も固めで美味しかったです。
量もそれなりにあり、ＣＰも抜群です。
＜串６本＞ １０段階中９
ひれ焼 うなぎの背ビレと腹ビレを、ニラと一緒に串に巻いて焼いたもの
きも焼 うなぎの内臓のうち、レバー以外の部位を串に刺してたれ焼きにしたもの
短冊焼 ひと口大にカットした、うなぎの蒲焼串
八幡焼 長さ方向に細く切った身（片身を３～４等分ぐらいに切ったもの）をごぼうに巻いてたれ焼きにしたもの
れば焼 うなぎのレバーだけを串に刺して焼いたもの
串巻 八幡巻と同じく、長さ方向に細く切った身そのものを、うねるように串に刺して焼いたもの
だそうです。
持ってきてもらった時は、高速での説明だったので、よくわかりませんでしたが、後で調べたら、上記のようなものだそうです。
とにかく、美味しかったです。
串のウナギは、またひと味違う味わいでした。
なんというか食感がぷりぷりしていました（短冊焼かな）。
肝系も言わずもがな。
稀少性も高いので、６本でこの値段はやはりＣＰもよいといえるでしょう。
なお、
えり焼 うなぎの頭のうち、硬い先端部分以外の肉を串に刺して焼いたもの
はす焼 縦方向に細長く切った蓮根のまわりに、ヒレを巻きつけて塩焼きにしたもの
ばら焼 うなぎの腹骨を集めて焼いたもの
というのもあるそうです。
【まとめ】
駅近で、とても美味しいうなぎ屋さんです。
そりゃ、行列もできますね。
また是非とも食べに来たいです。