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閉店Ailnoir東高円寺、高円寺、新高円寺/オーガニック、カフェ、オムライス
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昼の点数:4.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.4
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク4.0 ]
どれを頼んでも本当に美味しい洋食屋さん
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和風ペペロンチーノとバターチキンカレー
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ふわふわオムライス
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お店からの返信
Ailnoir
2014/12/25
2014/12/05 更新
【総括】
味は上の上です。
頼んだものすべてとても美味しかったです。
食材にこだわっておりますが、味にも相当なこだわりを感じました。
値段もおてごろです。
男性には、量が若干少ないかなとは思いました。
とてもよいお店だと思います。
再訪必須です。
【お店】
お店は,高円寺駅から徒歩で10分くらいです。
中は,こじんまりとしたお店です。
座席数は15くらいでしょうか。
ご主人が厨房、女性の方(奥様でしょうか)が接客を対応しております。
非常に丁寧な接客をしてくれ、気持ちがいいです。
子供づれで行ったのですが、奥様(奥様と断定しましたw)が最後に風船(犬)のプレゼントまでしていただきました。
現在風船作りの練習中特訓中だそうです。
会計時には、わざわざご主人も顔を出してくれました。
とても感じのいい対応だと思います。
【メニュー】
パスタ 900円から1100円
(自家製ベーコンと黒ニンニク入り和風ペペロンチーノ、明太子、豆乳クリーム、有機ワイン野菜たっぷりミートソース,ナポリタン,ジェノベーゼ)
カレー 900円
(キーマカレー、17種類のスパイシーキーマカレー、バターチキンカレー)
ふわふわオムライス 800円
よくばり2種シェアプレート 2種類の半額の合計
サラダ各種、ドリア、グラタン,スチームグリルグラタンなど
【味】
頼んだのは,
・ふわふわオムライス 800円
・よくばり2種シェアプレート 900円
(自家製ベーコンと黒ニンニク入り和風ペペロンチーノ,バターチキンカレー)
です。
<ふわふわオムライス> 10段階中7
ベジブロスで炊き上げた洋風チキンの炊きこみご飯をミキサーでメレンゲ状に泡立てたホイップたまごで包んだ一品。
ケチャップライスではなく、スパイシーピラフ風です。
あつあつの鉄板に盛りつけられているので、時間がたつにつれてお焦げがたくさんできます。
カリカリでおいしいです。
ホイップたまごはふわふわで時間とともに消えていきます。
普通じゃないオムライスですが、美味しいです。
<自家製ベーコンと黒ニンニク入り和風ペペロンチーノ> 10段階中8
麺がモチモチです。
メニューにも書いてありましたが,アルデンテとは違う食感です。
本来アルデンテが大好きでしたが、このモチモチ麺もとても気に入りました。
自家製ベーコンも美味しいです。
燻製ののような味わいでした。
<バターチキンカレー> 10段階中9
メニューによればバターを使わず、カシューナッツを使用しているとのことです。
味は本格的で、とても濃厚な味わいです。
チキン自体もゴロゴロと入っており、やわらかくとても美味しいです。
洋食屋さんで出てくるカレーとは思えない(失礼!)本格的なカレーで驚きました。
カレーに添えられている五穀米も美味です。
【まとめ】
食材にしても、料理法にしても、提供の仕方にしても細部にこだわりぬいており、そして、そのこだわりや工夫がしっかりと味に結びついている。
大げさな言い方をしておりますが、それくらい美味しかったです。
いいお店に出会えたことに感謝です。
そして、ほんとうにごちそうさまでした。
また是非とも家族で食べに来たいです。