この口コミは、気ままに美味しいものを食べ歩きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.3
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
メインの一皿に脱帽
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お肉をどかしてみると、温野菜がたっぷりとお目見え
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サーブ時
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2016/03/22 更新
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【総括】
味は上の下です。
前菜のサラダ、メインの添えの温野菜と野菜がたっぷりとれました。
メインの一皿が、お肉自体、ソース、添えどれもこの値段としては素晴らしい一皿でした。
デザートもおいしかったです。
値段もお手頃なので、お得なランチです。
全体で１時間をお店で過ごしました。
接客対応もよく、気持ちよく食事ができました。
食べログの点数以上のお店だと思います。
もっとレビューがあって、点数があがっていても全然おかしくはないと思います。
【お店】
2016.3，ランチで伺いました。
埼玉新都心駅からは，徒歩１０分程度です。
１１時半開店少し過ぎたあたりに伺いましたが，８割方席が埋まっておりました。
カウンター席６席くらいと、机が１０くらいでしょうか。
そこそこのキャパがあります。
客席と客席の間隔も広く、周りの会話は気になりませんでした。
（おばちゃん集団１０名くらいいたのですが、それほど気になりませんでした。）
店内は、蓄音器から流れるような音楽が適度な音量で流れており、気持ちがよい演出です。
ご主人と、お母様のお２人のようです。
丁寧な接客をしてくれました。
ご主人は厨房だけでなく、表に出て対応します。
とても感じのよいマスターでした。
【メニュー】
ランチは、
１．メイン+パン、カフェ １２５０円
２．サラダ＋スープ+１ １８５０円
メインは，
１．本日の魚と地野菜のクスクス
２．ホエー豚のグリルラヴィゴットソース
私は，２番で豚にしました。
【味】
＜前菜（生サーモンと生野菜）＞ １０段階中６
生野菜は苦み（美味しい苦味です）を感じるものもありました。
ボリュームも悪くないです。
ドレッシングは普通でした。
サーモンも乗っており、前菜としてはまずまずのスタートです。
＜スープ（キクイモ）＞ １０段階中６
表面にオリーブオイルがたらされております。
また、キノコの素揚げも乗ってました。
美味しいです。
＜自家製田舎パン（オリーブオイル付）＞ １０段階中４
フランスパンは正直いまいちでした。
丸パンはまずまずでした。
お代りもできます。
＜ホエー豚のグリルラヴィゴットソース＞ １０段階中９
これが絶品でした。
・豚自体が美味しいこと
・美味しい温野菜がたっぷりと添えられていたこと
・ソースがとても美味しかったこと
・粒マスタードとピンクペッパーがほどよく効いていること
この一皿でまた来たいと思いました。
ラヴィコットソースは、お酢のソースと（あとで調べたら）なっていましたが、酸っぱさはなかったです。
適度の酸味と、適度のしょっぱさ、クリーミーさがありました。
＜デザート（金幹とイチゴのブラマンジェ）＞ １０段階中７
生苺ト、苺のソルベも乗ってました。
ソルベには果肉も入っており、自家製かもしれません。
美味しかったです。
【小括】
総じて，どの料理もひと手間かっておりました。
味は満足です。
量はもう少しあってもよかったかな。ただ、足りないというほどではありませんでした。
美味しかったので、ぜひとも再訪したいと思います。