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1回
昼の点数：5.0
2024/04 訪問
昼の点数：5.0
次回も対話を楽しみながら、天丼にします！
2024/04/30 更新
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次回も対話を楽しみながら、天丼！
▪️オーダー：天丼（600円）
▪️感想
✅昔ながらの江戸前天丼で、コスパ最強という感じ。対話の距離感も江戸前的な感じで、どこか懐かしい心地よいお店です。（江戸前天丼の定義とかは存じ上げておらず、ただのイメージです）
・米粉や薄い衣で揚げたようなライトな天ぷらを期待されるなら、違うお店に行かれるのが良いと思います。
・そしてフードコートにあるような衣でお腹がふくれてしまうような天丼ともまた違うんです。衣は茶色いですが、どこか衣は薄めでカリッとしている。見た目以上に軽くて、食べやすいんです。
✅メニューは、シンプルに「天丼」か「天ぷら定食」の2択。
・海老好きですが、海老がとても美味しかった。長さは特別長くないのですが、太いというか、身がしっかりしてて歯応えが素晴らしい。話を伺うときっと下処理がお上手なんだろうなぁ、と思いました。
✅海老、ナス、レンコン、白身魚（キスかな？）、インゲン、カボチャが入って、【600円】。都心部では普通に1,000円超えてくるクオリティと思います。安すぎるので理由を伺うと、ご自宅で経営されているとのことで店舗代が掛からず価格に還元できているとのこと。もう30年か50年ほど別の土地で天ぷらのお店をされて、一度リタイアされたそう。だから腕も味も申し分ないのに、かなり安い。穴場を見つけた感覚です。
✅そして何より大将のお人柄がステキ。人情溢れるお方で、気兼ねなく対話してくださる。良い意味で、放ってくれないタイプです。ある意味、関西のような、江戸前のような。長生きされて欲しいです。
・何となく手渡しの現金を選びましたが、地味にQRコードも使えます。
・注意：服も天ぷら食べたような匂いになりますが、そこはご愛嬌ですね
この価格ではあり得ないので、久しぶりに満点付けちゃいました。また行きます。