タオパイパイ★さんが投稿したプラチナフィッシュクラフトビアバル（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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プラチナフィッシュクラフトビアバル新橋、内幸町、汐留/バル、居酒屋、ビアバー

2回

夜の点数：4.3
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4

2回目

2018/06 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.5
- | CP4.4
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

新橋駅SL広場徒歩２秒。

久しぶりの
３回目のご訪問です。

新橋だけでも10店舗以上ある
人気の
プラチナフィッシュグループ

こちらの
プラチナフィッシュクラフトビアバルに
本日は
大学の先輩と後輩と
３人でご利用させていただきました。

まずは
20種類くらいある
クラフトビール。

どれにしようか
迷いまくるので

取り敢えず、
ブルームーン。

そこから
どんどん違うのを
色々と飲み比べていきます。

そして、
色々と料理もオーダーします。

このお店の良いところは、
料理がシッカリ美味しいところ。

正直、
近隣のクラフトビールの店舗は

色々と大好きな
ビールを飲み比べられても

料理がイマイチなケースが多い。

しかし、
ここはシッカリ美味しい。

料理が美味しいと
ビールもより美味しい。

クラフトビールが
たくさん選べても

料理がイマイチならば

個人的には
その店はイマイチである。

また、
他のプラチナフィッシュ系列店と
ともに
こちらの店舗も
利用させていただきたいと思います。

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2018/06/11 更新

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1回目

2016/09 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.4 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

リニューアルで激変！！

また大好きな
新橋のプラチナフィッシュに
新しいブランドが誕生です★

今年何店舗増えました？

周りきれてません。(~_~;)

新橋だけでも
12店舗目？

それぞれが、それぞれの
魅力があり、
メニューも違う。

スタッフそれぞれに
任された店舗展開をされている
業態なので、

やっぱり、
与えられた仕事をしているお店の
スタッフと違って
プラチナグループは
どの店でも、
自分たちで作り上げたお店なので

接客トークも
オススメもひと味違ってますね。

さてさて、
今度は新橋駅前の
SL広場から

たった５秒の場所に位置するお店です。

プラチナフィッシュ
クラフトビアバル。

ビール好きの
プラチナ好きには
たまらないお店なのは

既に間違いありません！！

取り敢えず、
生ビールの種類に
目移りしながらも

フードメニューも
オーダーしましょう。

・合鴨のロースト
オレンジソース添え

・スパニッシュオムレツ

・福井県鯖江産有機野菜を使用したジャンボマッシュルームとブラータチーズのサラダ〜パイナップルドレッシング〜

・海老とブラウンマッシュルームの
アヒージョ

・牛スジのビール煮込み

・マグロのレアステーキ〜シャンピニオンソース〜

・シャルキュトリー

プラチナフィッシュなのに、

どのプラチナフィッシュも
肉料理が美味い。

肉料理が中心のプラチナも
そろそろオープンするのでは？

なんて思ってたら
ここがそうなのですね！

鴨肉が特に美味しかった★
コレは先日築地で訪問した
鴨の専門店よりも
美味しい鴨だった。

北海道の新しいブランド豚の
かみこみ豚も旨味が
ハンパない。

シャルキュトリーも
ボリューム満点のビジュアルも
最高なので
数人での訪問なら絶対に
オーダーした方がよいですね。

ジャンボマッシュルームのサラダも
鯖江町の野菜の旨味が
物凄いです。

もちろん、
築地を使わないで、
自社トラックで毎朝漁港まで
行っているグループなので

鮮魚は
この辺の魚介系のお店とは
レベルが違う！！

各店舗のレベルも味も素材も、
相当高いと思います★

コストパフォーマンスと
ボリュームを重視してないので、
値段はそこそこになりますが、

逆に若い客層や学生などが
ほとんど居ないので
各店舗、大人が集まる場所に
なっている気がします★

同じビルには
個室のダイヤモンドフィッシュも
あるし、

最近、通いまくりの
プラチナフィッシュバルも、

新しい鉄板もあるし…

銀座には接待向けの
個室の割烹も行ってみたいし。

コストパフォーマンスや
ボリュームなどを重視していて
素材も接客も適当で、
料理もまだ出てきてないのに
２時間だ２時間だと
いつもウルサイ
うおきんグループや
俺のシリーズが
あまり好みではないので

もう少し、
プラチナグループを
楽しんで行きたいと思います！

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2016/09/15 更新

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