もっつ×もっつさんが投稿した日本料理 金澤の味 笑宿(石川/野町)の口コミ詳細

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もっつ×もっつ (40代後半・男性・東京都) 認証済

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閉店日本料理 金澤の味 笑宿野町/創作料理、日本料理、居酒屋

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2016/09 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

創作和の料理、道場六三郎さんのお弟子さんのお店

■訪問日:2016年9月14日
■いただいたもの
 付だし(かぼちゃと湯葉)
 漬物、春巻き
 クリームチーズ味噌漬け焼き、ほか
■MEMO
 本日の2軒目はこちらのお店へ。
 昨年12月以来の再訪となりました。
 かなり食べたもので、飲み中心の
 メニューでした。
 どの料理も抜群においしくクリームチーズ味噌漬け焼き
 は、今回もチョイス。
 少しずつ酒のあてに頂きました。

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■訪問日:2015年12月27日
■いただいたもの
 ・付だし(糸うりと湯葉のジュレ)、お造り、白エビのから揚げ、
  クリームチーズ味噌漬け焼き、海老プリパリ揚げ、エイヒレ、白子の天ぷら
■MEMO
 雪が散る師走の金沢、片町、会社の仕事納めでしたので、同僚と忘年会ということで
 笑宿に行ってきました。
 片町スクランブルの角に位置し、非常にわかりやすいお店です。
 店内は3階まであるようで、合計170席とかなりのマンモス店舗
 ここの店主は、和の鉄人、道場六三郎のお弟子さんなんだそうです。
 3階のテーブル席に案内され、まずは、ビールで乾杯をしました。
 付きだしは、ジュレの下に糸うりさらに下に湯葉が引いてあります。
 お造りは、非常に新鮮、おいしい幸を、1人前づつ出してくれました。
 白エビのから揚げ、サクサクの触感と海老の風味が病みつきに。
 クリームチーズ味噌漬け焼き、酒麹のような味わい、お酒が進む絶妙な一品です。
 海老プリパリ揚げ、中に入った海老のプルプリ感と外のカリッとした春巻きの皮
 どれもおいしい料理でした。
 大人数に対応してい入るのですが、1つ1つ丁寧な料理と接客は好感が持てました。

  • メニュー

  • 春巻き

  • クリームチーズ味噌漬け焼き

  • 漬物の盛合せ

  • ハイボールと付だし

  • 外観・入口

  • 外観・看板

  • クリームチーズ味噌漬け焼き

  • 箸置きに

  • 白海老のから揚げ

  • 白子の天ぷら

  • 海老プリパリ揚げ

  • お造り

  • 付だし

2016/09/22 更新

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