komedarianさんの行った（口コミ）お店一覧

ワカフェ エイム 【餃子も刺身もカレーも極上！】2018カレー95軒115食目 2018.2.26 迷える子羊がいる。いや、正確には闇の出口を求める者だ。そう簡単には抜けられぬ深い闇から出口の光明が見えぬけれども、一つの光明があるとしたら、別の部署でも相談相手がいることだろう。もちろん仕事の話ではあるけれど、そんな相談を受けるなら極上の店を用意しなければならぬ。美味いものには人を救う力がある。 2000年代前半には自分がそんな存在であって、当時は相談相手もなかったけれども、浅田次郎の"プリズンホテル"の4冊を読んで、美味いものは人を救うということに確信を得た気がした。美味いものが舌に絡み胃に落ちる時、人は暗中模索の闇から抜け出す光明を見つける意欲を得ることがある。 だから、この日はここにした。 WA CAFE AIM ワカフェ エイム 会社の同僚や先輩は決して来ないロケーション。茅場町の裏通りで、自動演奏のピアノの音色が迎えてくれる。そのもてなしは始終こちらの笑顔を助けてくれることだろう。話は笑ってするものだ。どんな悩みも深刻な顔をしては解決しない。笑えば何かが起こると信じている。 そんなことを言っていても、この店のメニューを見ると、一体何の店？と首をかしげる。酒盗や刺身があって餃子があってカキフライや干物があってカレーがある。まぁ、そんなラインで運ぶことにしよう。 それで、餃子からつまみ始める。こいつは黒豚餃子だ。黒豚の詰まった肉感こそが旨味の凝縮で、後に何が来ようがこいつでいきなり惚れるのである。 そこにつまみの3種盛りで、こいつを見たら小さなビールグラスを空にして、日本酒を注文した。 鯛で小葱をくるっと巻いたもの。 上品な味わいで、やはりこいつは日本酒が必要だろう。 お供に頂いたのは、純米吟醸 奈良萬 酒未来！ 喜多方の夢心酒造の逸品。スターターによく合う甘みがある。ごく僅かな発酵炭酸が入っていて、グラスに注いだ後の瓶の中では酒が微発泡していた。いい風景だと店員に話すと、そんなものだとは知らなかったと驚きを見せた。なんでも観察するもので、さすればちょっとした発見を楽しむのだけれども、今日のこの席はいずれも元サイエンティストなだけに観察の習熟度が違うのかもしれない。 そして、肴に手が伸びる。 海苔の上に魚のほぐし身と生白身の断片、木の実、この取り合わせを見ていると、気の利いた和食とカレーは同類だという気分になってくる。使うスパイスが異なるだけだ。 鰹のたたきのレベル感が全く違う。ふわっと芳ばしく楽しませてくれる。 毛蟹の酢の物が登場する。 豆腐の味噌漬けを舐める。 うん、これは次の酒が欲しい。 と、酒好きの様子を見抜いたご店主がオススメの一升瓶を抱えてやってきた。 AKABU 純米吟醸 結の香 若干25歳で醸造界をあっと言わせた天才杜氏2年目の作だという。自然に口の中に広がる品のよい甘みの向こうから優しく舌に染み込む旨味。大変な逸品だ。スッキリでも芳醇でもなく、ノンストレスな柔らかさ。 こいつを片手に豆腐の味噌漬けを摘む。 カレーを食べるなら全部食べたいというのが、近頃の心情だ。ハーフ&ハーフという注文もハーフという注文もできる。だから、三種をそんな風に注文した。 今度は全く異なる酒だ。 東出雲 王録 八◯(はちまる) 生原酒 精米度を下げて、コメ本来の持つポテンシャルを引き出した品だという。 果たしてこいつは暴れ馬のようだった。酸味と甘みが鋭角に攻めてくる。つよい味わいを舌の上で遊ばせるにいい。こらもいい、先ほどの柔らかい酒とは場面が変わったからだ。 漬け込まれた無花果と、板わさで次の酒を楽しむことにする。 こりゃいい。暴れる酒とこのつまみの相性が悪くない。加えて、まもなくカレーもやってきた。 チキンカレー ココナッツミルクの甘い味と辛味をピリリと効かせたもの。柔らかいスパイシー感をほどよく楽しめるチキンカレーであるが、同席者は辛いと言った。 インド風キーマカレー このゆで卵とのコンビネーションがビジュアル的に嬉しいね。割と日本的肉肉しいドライキーマを感じる。 そして、伝説のポークカレー ギュッと旨味の凝縮した伝説のポークカレーは、ある種ポークビンダルー。酢漬けの豚をカレーにした南インドのカレーだ。 いずれも美味しくてとことん美味しいと繰り返し、タイミングよくご店主は旨い酒を提供してくれて… 僕はけっこうな重い宿題を預かったけど、暗闇の出口を探す本人は笑顔で帰っていったのだからよしとしよう。 めでたしめでたし

ここのカレーライスと、カカオティーが最高です。 詳細はゴーグル仮面のブログを参照 https://ameblo.jp/komedarian/entry-12351068330.html

感動しました！ラブリコチエとシャンティーニュ

【上質の美味しさに喜びました】Paul Bassettポールバセット新宿野村 2022.12.27 ■ホットサンド(ベーコン&チーズ) 750円 ◉カフェラテ(S) 400円 驚くことがあるものです。カフェ、そうサンドイッチとコーヒーを飲むだけのカフェも世界的に有名な達人にかかるとカフェラテもサンドイッチも、これほどまでに美味しいものだなんて知らなかったのです。何千杯もしかしたら1万杯以上のコーヒーやらカフェラテやらを飲んだ経験がありますが、シンプルなカフェラテをここまで上質に仕上げることができるのかと本当に驚いたのです。 年末も押し迫る12月27日の朝、自宅マンションで6:50の日の出を撮影したらその足で出てきました。新宿野村ビルの地下1階のレストラン街でポールバセットがどこかわからずだいぶ迷いましたが、サブウェイとドトールのお向かいの大きなお店なのでした。 ここまで来るのも寒くてニット帽をかぶってマスクをして手袋もしてきました。温かい朝食をいただきたいものです。 ホットサンドとカフェオレを注文しました。 ホットサンドといっても食パンを挟むタイプではなく、白いコッペパンみたいな形のパンです。店員さんに尋ねたらこのパンはチャパタというのですが、私の知っているチャパタとは異なるものでした。表面を固く焼き上げない薄い皮に中身もちもちとしたパンです。これにベーコンとチーズを挟んで温めたものが出てきたのですが、ちょっと驚きの美味しさでした。パンの食感もいいのですが、ベーコンのスモークがいい感じに効いていて、また上質のチーズの粘りと食感がよくて、とてもシンプルなサンドイッチにもかかわらず上質なご馳走を頂いている喜びがあるのでした。これはおすすめです。 そして、注目のカフェラテ。ポール・バセットというのは、バリスタの世界チャンピオンです。その世界の頂点に立つバリスタがプロデュースすると西新宿のカフェでもこれほどに香り高く美味なカフェラテを実現できるのかとモーレツに感動しました。私は日々たくさんのカフェを訪れています。スタバだけでも370店舗以上を経験して、有名な喫茶店やカフェもたくさん足を運んでいます。その経験をもってしても、ここポールバセットのカフェラテは、エスプレッソの香り高さが一段も二段も上をいっていて、フォームミルクのきめ細やかさも格段にいいのです。カフェラテって、ちゃんと作るとこれほどになるなんて知りませんでした。 サンドイッチとカフェラテです。メニューとしてはナンの変哲もない普通にシンプルな朝ごはんだったのですけど、朝から特別な喜びを体験しました。 めでたしめでたし #アチャール様 #アチャールIKEDA #カフェ #喫茶店　 #食べログ百名店 #食べログカフェ百名店2022 #食べログカフェ百名店 #paulbassett #ポールバセット　 #サンドイッチ #カフェラテ

神田須田町裏路地の朝、メールブレンドとシナモントーストに悦。名店の喜びがありました @高山珈琲

紅茶専門店 紅茶屋さん【スリランカ家庭料理、癒しの名店】2018カレー273軒392食目 2018.7.1 大宮駅前に集まった。何をしに集まったか。 そりゃカレーを食べるために決まってる。 でも、大宮駅前ではなくて、駅から車で12分のカレー屋さんへ。 住宅街の普通の一軒家だ。 そこに行くつかの看板が並ぶ。 ◆手食への誘い スリランカカレー ◆一休み、いやされます ◆紅茶とお菓子の教室 などもやっている 玄関を入る。みんなが靴を並べると、まるで夏休みにお友達の家に集まった小学生みたいな気分だ。 本当に家庭的なダイニングをみんなで囲む。 20皿くらいの料理が並んでみんな目を丸くした。 料理が並ぶとご店主の加地さんが食べ方を説明してくれる。手食の人には手食の食べ方を、スプーンとフォークの人にはスプーンとフォークの食べ方を。 サラの真ん中にご飯や麺を持って周りにおかずを載せるけど、手前をあけるのがスリランカ式。 その手前でご飯と豆カレー、その他カレーを混ぜて真ん中の三本の指に乗せて食べる。 パイナップルのカレーがことの外美味しくて早くになくなっていく。どれも手作りの優しい味でいっぱいだ。 食べ終わったテーブルも壮観だ。あんまり美味しいから10人の大人たちはぜんぶ食べてしまった。 最後は紅茶を選んでデザートとともに楽しんで会話にも花が咲く。 加地さんのお宅の静かな時間を分けて頂く。 そんな紅茶屋さんの一幕であった。 こんなにたくさん頂いて1人1300円。感謝の気持ちで店を後にしたのだった。 めでたしめでたし

おしゃれな一角で、カレーもコーヒーもとても美味しかったです。 詳細はblog参照。 https://www.google.co.jp/amp/gamp.ameblo.jp/komedarian/entry-12298601748.html

これぞおすすめのたい焼き！塩加減の絶妙なあんこの味に立体感を感じました

感動した！マンゴープリン✨

ものすごく滑らかで風味に感動するムース2点

なるほど美味しいジャパニーズアイス！

2階cafeの朝食でゴキゲン、1階ブーランジェリーを眺めてもゴキゲンなのでした

店内は本当のパリのブーランジェリー、フォカッチャも本当のパリの味 @VIRON @ヴィロン

【★最高のスタバ環境】#マイストアパスポート 309店目 スタバは300店舗以上も店巡りしているので、食べログには特に興味深かったり面白かった店舗だけ投稿しています。 #スターバックス #スターバックスコーヒー札幌宮ヶ丘店 #1355 #スタバ巡り #スタバツーリズム北海道 #スタバツーリズム #スターバックス 2022.11.13 300店舗以上を経験したスタバ店舗の中で、最もおすすめしたい最高のお店でした。#NICE環境 #NICE内装 #NICEインテリア #NICE居心地 どこをとっても本当に最高です。 誰にもおすすめしたいです。 めでたしめでたし しあわ〜♪ 中3階位置のフロアなんか、高級家具店の展示みたいなんです。地元のお金持ちそうなお年寄りグループがお散歩を終えてくつろいでいたのですが、羨ましい老後だなぁとしみじみ思うのでした。 ■注文: ジンジャーブレッドラテ ショート510円 写真の風景を見てもわかると思いますが、季節のメニューのジンジャーブレッドラテが風景にマッチしました。甘さ控えめジンジャーとシナモンのきく品なので晩秋〜冬の気候にぴったりですね。

優雅なご褒美

癒しのカフェ&カレー店として最高です。 静かな店でゆっくりと寛げるし、ポークカレーは常識の領域から抜け出た逸品。この日の今週のカレー、オイルサーディンとキャベツのカレーも優しくていいスパイス感。また行きます。 詳しくは、ゴーグル仮面のブログを参照 https://ameblo.jp/komedarian/entry-12331073134.html

【鎌倉の人気店】 Oxymoron Onari 2017カレー209軒280食目 2017.6.22 休みをとった。 2週間あまり前に鎌倉の長谷寺を訪れて、紫陽花は二分咲きといったところで、2週間後には満開を楽しめるだろうと思ったからだ。それでこの日のスケジュールがキャンセルになって丸一日ポッカリ空いた。こんなチャンスはなかなかないから、即座に休みの許しを取り付けた。 実は、もう一つ理由があった。極たまにであるのだけど、 「私の街にも美味しいカレーがあります！案内致しますので是非お運び下さい。」 などと、とんでもなくありがたい申し出を頂くことがある。 満開の紫陽花とカレー、これ以上の理由はもう必要がないだろう。 先に北鎌倉に降り立ち、円覚寺と明月院と順に足を運ぶ。円覚寺はあの大方丈の時間の止まる陰影を楽しむ。写経で心も頭もスッキリさせるのも一つの楽しみかもしれないが今日は見送るとしよう。各所に悠久の時間を感じさせる要素が次から次へと現れて、来てよかったと心を和ませてくれる。 明月院はとんでもない人出であった。入場口まで行列し、境内は歩けないほどの混雑ぶり、行けども行けども紫陽花は単調で迷路のような狭い通路が名物のようであるが、これもこう混雑しては興醒めだ。早々に引き返す。 鎌倉市役所前、御成という地名。 テラスで食べる人たちが見えて、何か気楽な空間のように店を開いている。窓際のカウンターと表のテラスにはずいぶんとお洒落した若い人が多い。悪い先入観で言うと、お洒落風なカッコつけた店に見えてしまってカレーは大丈夫かと不安になったりする。でも、美味しいカレーに招かれて来た。御仁には何かしらの自信がうかがえる。 大変な人気の店で、順番待ちに整理券を出してくれる。QRコード付きの整理券でスマホであと何組の待ちか分かり、自分の番が来ると席を10分間確保して置いてくれる。僕達は店の前で待った。案外早く順番は来た。 僕は大きなテーブルにカウンターのように横並びするのが一番ゆったりして好きだ。特に人が一緒の時は向かい合わせよりも横並びがより近くで会話を楽しめるし、互いに食べる料理を同じ目線で楽しめる。案内された席は僕の一番好きなパターンで大きなテーブルの角に並んだ。 カレーは2種類ある。 和風キーマカリーとエスニックそぼろカリー。招待下さった御仁は和風キーマカリーを注文し、僕はエスニックそぼろカリーを注文しつつご飯は半分を指定した。さらにサラダ感覚の付け合せになるので、3種の盛合わせを注文した。 三種の盛り合わせ 800円 和風キーマカリー 1200円 エスニックそぼろカリー 1200円 何かゆっくりできる空気感に安心して僕はさらにビールを注文した。 ▷三種の盛り合わせ 見たらずいぶんと量が多い。カレーと一緒なら4人くらいで分け合うとちょうどいいだろう。でも、野菜をモリモリ食べられることもあって喜んで頂いた。三種というのは、紫キャベツのコールスロー、豆のマリネ、人参のラペと名乗っているけれども、スパイスカリーの店が好んで出すアチャールが三種あると思えばいい。これはイケる。これだけでもイケる。 ▷和風キーマカリー 素直に美しいキーマカリーだ。こういうカレーは間違いなく美味しい。御仁は甘口で注文したのでスパイシーな刺激はなく、当人はこっちがそぼろ丼と笑った。でもクミンの香ばしさに包まれながらよい食感を楽しめる。 ▷エスニックそぼろカリー 待ってました。4種の香草類(パクチー、小ねぎ、大葉、三つ葉)が、ドライキーマ様のそぼろカリーを取り囲む。ご飯を半分にしてもらったので、ますます香草たっぷりに見えて、ヘルシー感満点なのである。こういうのはぐちゃぐちゃに混ぜて食べたい。僕は匙をとって満遍なく混ぜた。 食べて思う。これだ。求めていたものはこれだ。口の中でバリバリと構想が混ぜ合わさりパクチーや三つ葉の茎が破砕されてスパイシーなそぼろの旨味が飛び出して来る。 大変満足な食事となった。お腹いっぱいで、もともと予定していた次にハシゴするカレー屋は次回に見送ることとした。 このあと長谷寺へ向かって50分待ちであじさい路に入れたのだけど、長谷寺の紫陽花は花の種類も多彩で圧倒的に美しかった。 鎌倉っていいなぁ。 めでたしめでたし ※2017年のカレー 履歴 210軒281食目(うち★神田カレー39) ※最近のカレー履歴 (193/259) 6/8 グリル満点星 丸ビル店 (193/260) 6/9 みぼうじんカレー (194/261) 6/9 オリエンタルバル 桃の実 ★37 (194/262) 6/11 成田空港ANAラウンジ (195/263) 6/11 Courtyard by Marriot Mumbai International Airport (195/264) 6/12 Courtyard by Marriot Mumbai International Airport (196/265) 6/12 McDonald India (197/266) 6/12 Mahesh Lunch Homes (197/267) ６/13 Courtyard by Marriot Mumbai International Airport (198/268) 6/13 Kentucky Fried Chiken India (199/269) 6/13 PARADISE (200/270) 6/14 Courtyard by Marriot Hyderabad (201/271) 6/14 Monsoon Bar & Kitchen (202/272) 6/15 Novotel Bengaluru Techpark (203/273) 6/15 チャトラパティ・シヴァージー国際空港ラウンジ (204/274) 6/16 ジンコック ★38 (205/275) 6/16 べっぴん舎 (205/276) 6/19 マーブル (206/277) 6/19 フジヤマドラゴンカレー (207/278) 6/20 銀座咖哩堂 (208/279) 6/21 上等カレー 東京 (209/280) 6/22 Oxymoron onari (210/281) 6/22 松屋 (211/282) 6/23 茶房武蔵野 ★は神田カレー、☆お家カレー、◆レトルトor缶、◎大阪カレー (軒数/食数) 日付 店名

珈琲ゼリー巡り1店目: 最初から極上品に巡り合ってしまいました、コーヒーも極上です

古民家カフェのノスタルジックに和む居心地と超絶逸品メニュー揃い！　@森彦

霧笛楼の極上カレーをお洒落にリーズナブルに楽しめる