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1回
昼の点数：3.8
2025/01 訪問
昼の点数：3.8
水沢うどんはあまり好みではないが…こちらは
2025/01/21 更新
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以前勤務していた会社のOB会の翌日、メンバーのひとりが食したいとのことで3人で水沢に。
1030開店と同時に入店。店内はこじんまりとして清潔感がある。
揚げ物盛り合わせ(二人前)と下仁田葱精進揚げをオーダーし二人は午前中からビール。
下仁田葱…白い部分:鍋で食する様な強い甘味でなく仄かな甘味と葱の旨味
緑の部分:仄かな苦味が大人舌には嬉しい
盛り合わせ…人参、山芋、南瓜、椎茸、舞茸、白舞茸、さつまいもが各2個
特にコメントは…美味しいことは美味しいが強いインパクトはない
でっ…メインのざるうどん。友人は小、私は中(普通の一人前位)。
タイトルの「水沢うどんは……」私は他数店で食したが麺の旨さに対してうどんつゆが弱すぎると感じていた。こちらは胡麻だれ。これが最高に美味。これまでの水沢うどんに対する認識が変わった。
うどん自体は言わずもがな…大変美味しいです。
見た目量はそんなに多くなく(逆に少なめに思えるほど)「足りないかな？」でも十分お腹を満たしてくれます。
食べ終わる頃は平日にも関わらずかなり混んできていました。
間違いなく近日中に再訪することになるでしょう。
ごちそうさまでした