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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味しいラーメン朝活
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2025/01/03 更新
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平日金曜日8時過ぎに到着。
すでに8人並んでいて、椅子で座って待てない場合は歩道橋の横に順番に並びます。
並ぶ場所が分からず、もたもたしてたら、店内から店主が身振りで並ぶ場所を教えてくれました。
並んでいるお客さんにも気を配っています。
店主の感じがめちゃくちゃ良いです。
一人一人に、
寒い中ありがとうございました。また来てください。綺麗に食べてもらってありがとうございます。
等、声がけしていて、ラーメン美味しいのはもちろんなんですが、またこの店主の作ったラーメンに会いに行きたい来たいと思わせるラーメン屋です。
ラーメン(1000円)は平打ちのちぢれ麺で、スープによく絡む。
ネギ、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔の付け合わせ。
スープは甘味の中にも少し酸味があり、普通の醤油ラーメンとは一味違いました。
ラーメントッピングはケチらず、ちょうど一杯で十分お腹いっぱいになる満足度高いラーメンです。
お客さんの質も良く、常連さんも多い印象。
みなさんワンオペの店主の手間にならないように、ラーメンに集中して、サッと食べてサッと席を譲る感じも良かったです。
また並びに行きます^_^