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看板
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入り口
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クリスマスツリー
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洋梨のカクテル
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ズワイ蟹の逸品
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アンコウのロースト
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牛テールのコンソメ
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オマール海老（調理前）
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オマール海老のフリカッセ
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ステーキ（調理前）
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うかい特選牛ステーキ（サーロイン＆ランプ）
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ガーリックライス＆お吸い物
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デザート
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外観
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おしゃれな建物で極上のお肉を堪能できるお店を13年ぶりに訪問です。東急田園都市線あざみ野駅から徒歩6分くらいです。
お昼の訪問でしたが、うかい亭ディナーコース（16,500円（サービス料別））をいただきました。
【料理】
①ズワイ蟹の逸品・・・卵黄、蟹の卵を使ったグラタン風の一品でした。
②アンコウのロースト・・・とにかく肉厚のアンコウを堪能しました。牛ソースにブラックペッパー等が使われていてアクセントが効いていました。
アンコウってこんなにおいしいのかと、肉よりもこちらの方が驚きが大きかったです。付け合わせは蕪でした。
③牛テールのコンソメ・・・口にまとわりつくことがなく、あっさりした感じがいいです。
④オマール海老のフリカッセ・・・爪の部分はぷるんぷるんでした。ホワイトソースは濃厚ですが味が濃くないので食べやすいです。
付け合わせはブロッコリーでした。セミドライトマトが入ったフォカッチャも付いてきます。
⑤うかい特選牛ステーキ・・・贅沢にもサーロイン（茨城産）とランプ（北海道産）の食べ比べをさせてもらいました。
サーロインは余分な脂を落としながら焼き、ランプはバターで表面はパリッと焼くという部位ごとに目でも舌でも違いを味わうことができました。
京都の焙煎黒七味を付けて食べたりしました。
付け合わせのゆりねが今までに食べたことがないくらいホクホクで、めちゃくちゃおいしかったです。
⑥ガーリックライス・・・鉄板に醤油を垂らして味付けし、焼きおにぎりのような焼き上がりですがモチモチしていました。
ガーリック少なめでニンニクが気になる人にも食べやすいと思います。お吸い物とお新香も付いていました。
デザートは場所を2階に移っていただきました。
⑦デザート・・・欲張って、モンブラン、プリン、オレンジシャーベット、苺をのせたアイスクリームをいただきました。
どれも専属のパティシエが作っているだけあって、おいしかったです。デザート目当ての人も多いのではないでしょうか。
⑧ドリンク・・・アイスコーヒーをいただきました。
【ドリンク】
洋梨のカクテル（1,300円）をいただきました。アルコールは低めで洋梨のフレッシュな味が前面に出たカクテルでした。
【その他】
13年前同様、食後にお庭を散策しましたが、とても落ち着いた気分になります。
肉だけでなく魚介や野菜もおいしいです。「またここに来たい」「そのために頑張ろう」と思えるお店です。ごちそうさまでした。