3回
2026/01 訪問
唯一無二の季節感と技に感動、三田の至高和食「晴山」
2026/01/31 更新
2025/10 訪問
三田にある日本料理 晴山（せいざん） は、季節の食材を活かした繊細かつ個性的な懐石料理が素晴らしい！
松茸や海老を使った椀物など、香りと旨味のバランスにこだわった料理が印象に残るとの声が多いです。 
また、店主の温厚な人柄が料理以上に魅力で
料理・接客・空間の一体感が「ここでしか味わえない体験」を演出しています。
2025/10/03 更新
2025/07 訪問
いつもありがとうございます。
本当に美味しいです！
三田の「晴山」でいただいた料理は、まさにスペシャルな美味しさでした。季節の食材を生かした品々は、見た目も美しく、一口ごとに旨みと香りが広がります。特に出汁の繊細な味わいは格別で、素材本来の持ち味を引き立てていました。静かで上品な雰囲気の中、丁寧なおもてなしも心地よく、大切な食事の場に最適なお店だと感じました。
2025/09/16 更新
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ミシュラン二つ星の懐石料理店「晴山」は、旬の素材を活かした繊細な料理が一皿ごとに驚きと感動をくれる名店。お椀と刺身の絶妙なバランスや、出汁の奥深さに「和食ってこんなに美しいのか」と唸る体験。サービスも丁寧で落ち着いた空間ながら肩肘張らず素材の魅力を味わえる。季節ごとのコースを味わい尽くしたくなり、次の予約をすぐ取りたくなる、和食好きならずとも忘れられない一軒です。