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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
とんかつのコース料理!
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2024/06/24 更新
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神奈川県の湯河原にある『とんかつ魯風人』に来ました
JR『湯河原』駅より『幕山公園』行のバスに乗り（3番乗り場）『鍛冶屋』バス停で下車
坂道を5分程を登ると左手に見えてきます
湯河原駅からのタクシーだと10分ほど（目安1,200～1,500円）です
車やバイクで行かれる方は駐車スペースが2台分しかないので
事前に電話で確認することをお勧めします
（道幅が狭く急な坂道なのですれ違いやUターンはかなり厳しいです）
お店前にはメニューとTVで紹介された内容が掲示されていますので直ぐにわかると思います
お店の入り口は2か所あり開店当時の一口は受付窓？の左側でカウンター席につながっています
右側は増設したテーブル席につながっています
今回は一人で来たのでカウンター席をお願いしました
カウンター席からは厨房が良く見え（テーブル席からは見えないようになっています）
店内にはオヤジさんの趣味である落語のレコードが飾られています
メニューは『ロースかつ定食』と『ヒレカツ定食』がメインです
定食とは名ばかりでとんかつがメインのコース料理といった感じです
この日は前菜（オヤジさんいわく「待ち時間これ食べてて」）は揚げパスタとサラダとおしんこです
このサラダのドレッシングがとても美味しく とんかつに添えられているキャベツにかけるのをお勧めします！
とんかつは事前に低温熟成されており 注文後ゆっくりと揚げていきます
注文から20分ぐtら経ってでしょうか？メインの『ロースかつ』と『豚汁』が登場です！
厚めのカツをいただくとサクサクの衣と豚肉の甘味が口の中に広がります
先ほどのドレッシングでキャベツをいただき味の余韻をリセット
2切れ目はオヤジさんおススメの『山葵ソース』で頂きます
山葵は本山葵を使用しているので 嫌味な辛みはなくこの甘い豚肉の輪郭をはっきりさせてくれます
3切れ目は『藻塩』で！さすが『藻塩』です余分な脂を感じさせず 甘味だけを強調してくらます
4切れ目は自家製ソース さすがにソースは先の薬味の様にはいかずソースの余韻が残ってしまいます
ここで箸休めで『豚汁』をいただくのですが
今まで頂いた全ての豚汁に該当しない『豚汁』です！これは驚きです！！
とんかつと同じ肉を使うことでうまみと甘味を最大限引き出し調整をするそうです
いや～驚きました！『豚汁』がメインと言っても過言ではない気がします
メインが終わると食後の『デザート』まで出てきます！いや～感動です！
食後オヤジさんと世間話しに花が咲き2時間滞在してしまいました！
一見物静かな感じのオヤジさんですが 話しかけると色々と楽しいエピソードを教えてくれます
『ごちそうさま」の前に一声かけてみてはいかがでしょうか？
オヤジさんご馳走様でした