seren594さんが投稿したramen club トトノエ(東京/金町)の口コミ詳細

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ramen club トトノエ金町、京成金町/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

昆布水で麺の食感が滑らか!

偶然通りかかった月曜日の正午過ぎ待ちなし入店でラッキーでした。昆布水に使った冷たい麺を熱いスープで頂くスタイル。麺の食べ方が書いてあったので最初はそのまま麺をすすり、次は塩に付けて、最後はスープに付けてとやってしまいましたが、麺と昆布水の美味しさを伝えたかったんだろうか。スープは鳥がらだしで濃いめの醤油が細麺にマッチしています。チャーシューは薄くスライスした豚バラとロース肉が2枚ずつ。最後は残った昆布水をスープに入れて完食。いつも魚介系スープに太麺だったので新鮮で美味しい体験でした。

2026/01/19 更新

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