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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
Happy Birthday to me@41
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ニルヴァナ
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ガイア
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ルレ・マッチャ
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ヌヌース・ジュニア
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クレーム・ブリュレ(スイカ)
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キャラメルプリン
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モンブラン
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2015/09/04 更新
自分の誕生日に、はるばる中目黒までショートケーキ(最近はプチガトーっていうんですか?)
を買いに行きました。
昨年もこちらに伺ったのですが、まさかの臨時休業!
で、悔しい思いをしまして、1年経って、やっと再訪問。
いただいたのは…
◆ニルヴァナ 495円(税抜)
世界パティスリー2009
プチガトー部門優勝
とのこと。
ふんわりスフレタイプのチョコレートスポンジ
+ブラックベリーを使用したなめらかなゼリー
+口どけなめらかなチョコレートムース
というのが、ニルヴァナの全体像。
そもそも私は、ムース状のケーキは特別好みではなく、
さらにチョコレートベースのケーキも、自分用に買うことはまずありません。
今回、ニルヴァナを選んだきっかけというのは
上野のエコール・クリオロで過去いただいた、ニルヴァナ味のマカロンがとてもおいしかったから。
それで是非、ケーキもいただいてみたいと思ったのです。
今回いくつかケーキを購入しましたが、
私が最も好みだったのは、このニルヴァナです。
ムースが好みではない、チョコベースのケーキが好みではない、
加えて、チョコ+ベリーも特においしい組み合わせだとも思えない私が
絶妙!と思いました。
「ふんわり」とか「しっとり」とか「なめらか」なケーキは、
ある程度のケーキ屋さんにいけば、いただけると思うのです。
ニルヴァナは、ケーキにおいて舌触りが良いと感じられる風味を持ちあわせたうえで
さらに、興味深い味の組み合わせを持っているというのが
何より気にいった理由です。
甘く、かつビターで、さらに超なめらかなチョコムースに
甘酸っぱいブラックベリーのゼリーが、いい塩梅で加わっています。
…しかし、夫は好みではなかった様子です。
(夫は、そもそもチョコケーキを苦手とし、さらにチョコ×フルーツの組み合わせも得意でないと思われる)
◆ガイア 648円(税抜)
世界パティスリー2009
アントルメ(ホールケーキ)部門優勝
ふんわり、しっとり、なめらか、かりっと。
一度にたくさんの食感が楽しめるケーキです。
時間をかけて丁寧に煮込んだキャラメルと、
温度を調整し、繊細に作られたヴァニラムースとのハーモニーが絶妙です。
とのことで、こちらも、とある機関で評価を得ている商品です。
見た目はすごくシンプル。
味はキャラメルの味が強く、もちろんムースも最高級のなめらかさで、
でもムースだけじゃなく、口どけのよいスポンジも味わえて
一口一口、楽しみながらいただけるケーキです。
夫は、今回購入したケーキの中では、ガイアが最も気にいったとのこと。
私ももちろんおいしいとは思いますが、キャラメル味のケーキっておいしいに決まっているので…。
そういう部分では、ひとひねりあるニルヴァナの方が好きですね。
◆ルレ・マッチャ 463円(税抜)
しっとりふわふわの抹茶スポンジに、抹茶の深い味わいのクリームを巻き込みました。
中にはなんと、自家製のもちもち黒糖わらび餅入り!
いろいろ注文していたら、気が大きくなって、悩んで追加注文した一品。
他のプチガトーは繊細で美しいですが
ルレ・抹茶はロールケーキがカットされたものなので、
陳列しているケーキの中では大ぶりで、大雑把な印象。
いただいてみると、スポンジもクリームももちろんおいしいですが、
ニルヴァナやガイアに比べると、唸るような味ではありません。
わらび餅入りロールケーキというのが特徴だとは思うのですが
わらび餅が入ったことで、ロールケーキの味わいの印象が変わる…
というほどの仕事はしていないと思います。
自分で食べたくて購入したのは、上記3点。
カフェ・プラリネも注文したつもりだったのですが、
うまく伝わらなかったらしく、購入しそびれました…。
◆ヌヌース・ジュニア 515円(税抜)
子どもにも「何でも注文していいよ!」と言ったものの
子どもが欲しがったのが、1箱1000円を超えるチョコレートのセットばかり(!)
中でも欲しがったのが、プロポリス入りの1粒1200円のハート型のチョコレート(!!)
…確かに、何でもいいっていったけどさぁ…。
1粒1200円のチョコ……、さすがにそれは……
で、「見て見て!このケーキかわいいよ!!」と
チョコレートのショーケースの前から、無理矢理呼び寄せて見せたのが
ヌヌース・ジュニア。
かわいい熊の形をした本格的なチョコレートケーキ。
ヴァローナ社のチョコレートを3種類も使用しました。
なめらか、ふわふわ、かりかり、クリーミーなど、
一口で様々な食感が味わえます。
とにかく、見た目がかわいい!!!!!
の一言。
大人なら絶対写真を撮ったり、愛でてからいただく一品ですが、
躊躇せずに、熊の顔面にスプーンを入れる幼稚園児…。
子ども用に買ったので、ほとんど子どもが食べましたが、
さすがに1個完食というのはヘビーだったようで、
土台のスポンジだけ食べ残しがまわってきました^^;
なめらか、とか、クリーミーな部分は全く味わっていないのですが
甘味と苦味のバランスの良いスポンジに、上質なチョコレートを使用しているのを感じました。
◆クレーム・ブリュレ(スイカ) 560円(税抜)
ヌヌース・ジュニアと同じく、子どもの心をとらえたのが
スイカの形の陶器に入ったクレーム・ブリュレです。
フランボワーズのクリームに
スイカの種のようなチョコをのせた、夏のクレームブリュレです。
とのことで、スイカなのは容器だけで、
中身がスイカ味というわけではありません。
フランボワーズ(ラズベリー)って、またストロベリーとは違った独特な味わいがあるので
子どもは食べられるか?と思ったのですが、問題なくパクパクと食べていました。
スプーンですくっていくと、上部はフランボワーズクリームで赤みの強いピンク、
中心部分はクレーム・ブリュレで、見た目にも楽しいらしい。
子ども曰く「特に、白いクリームのところがおいしい~!」と言っていました。
特にってなんだ、特にって!
子どものうちから、うまいもん食いやがって~!
私もクレーム・ブリュレのおこぼれを貰いましたが
レビューできるほど食べておりません。
おこぼれでも、もちろんおいしいです。
◆キャラメルプリン 361円(税抜)
ブラウンシュガーを使用したやさしいお味の中に、
キャラメルのほろ苦い甘さが絶妙です。
…実はコレ、夫用にと思って購入した品なのですが、
子どもがほとんど食べました。
クレーム・ブリュレと立て続けに食べたので、
さすがにこちらは完食というわけにいかず、
1/3くらいの量は私にまわってきました(ホッ)。
プリンというものを普段食べないのですが、
いつのまにか、プリンはここまでとろとろになっていたんだ~!って思えるような
舌触りの良いとろけるようなプリンです。
◆モンブラン 495円(税抜)
夫用に。
土台のメレンゲにはチョコレートをコーティングすることでサクサク感をキープ。
中にはマロンムースやラム酒のクリーム、生クリームが美しい層を作っています。
とのことですが、
クリームはそこそこおいしかったが、
メレンゲの土台が好みではなかったとのこと。
…というわけで、
私向けに3個・子ども向けに3個・夫向けに1個^^;というのが
今回の私の誕生日ケーキの内訳です。
ちなみに、自分で食べたいと思って購入した私向けの3個のプチガトーは
全て1/2カットして、夫と分け合って食べておりますので
夫の分だけが少なかったというわけではありません!
一昔前はケーキが食べられなかった子どもも、
しっかり、大人と同じようにケーキを食べられるようになりました。
特に今回は、スプーンでいただけるものばかりで、食べやすかったのかもしれませんね。
プチガトーを購入した後、子どもが食べたい!と言ったので追加購入したのが
◆クールマカロン・ゆず 259円
◆クールマカロン・みかん 259円
です。
子どもは普通のマカロンのニルヴァナを欲しがったのですが(紫色に惹かれた?)
すぐに食べたいとのことだったので、
解凍に15分かかるマカロンではなく、
すぐ食べられるクールマカロンを選びました。
子どもはみかん、私もついでに自分用にゆずを購入。
駅のベンチで早速いただきましたが
久しぶりのクリオロのマカロンは、間違いのないおいしさでした。
ゆずの酸味・甘味・苦味がちょうどよいです。
アイス好きとしてはアイスも食べてみたかったのですが、
買ったところで、食べる場所がないので断念。
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万年ダイエッターの私が、年に一度、自分にケーキを許せる日、それが誕生日!
合計4055円の出費でしたから、家族3人分のケーキにしてはなかなかいいお値段となりましたが
出費的にもカロリー的にも、全く悔いはなし!
最高級のケーキを各種味わえて、楽しい誕生日でした。
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ところで、エコール・クリオロでもう一点特筆すべきなのが
接客の良さ、でしょうかね。
ケーキ屋さんって、どこも感じの良い方が多いですが
対応していただいた店員さんも始終笑顔の対応で、気持ちが良かったです。
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また、クリオロが、他の実力派パティスリーと一味違うなぁと思うところは
Webが充実しているところでしょうか…。
ホームページにも、ケーキの詳細が載っていますし
商品が限定されるとはいえど、楽天市場やYahooショッピングでも購入できるって
庶民的…。