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わらびもち（ほうじ茶付）
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おすすめセット（大）パッケージ
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おすすめセット（大）開封
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だだわらび
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ゆずわらび
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わらびまんじゅう
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わらびもち（小）
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わらびもち 開封 どうしても寄ります…
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わらびもち
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醸まん
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醸まん 断面
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天童に行くときに、食べログ検索したら、異常に点数の高い和菓子屋さんを発見。
しかも、レビュー数も多い。
しかも、天童エリアだけでなく、山形県内でも…、さらに日本国内ででも…有数の高得点。
そんな和菓子屋さんが、なぜ天童に！？
そんなにわらびもちが好きなわけではなかったけど、
ミーハーなので、アクセスが良いとはいえない腰掛庵まで伺い、
わらびもちをいただいて、あまりのおいしさにのけぞったのが
２０１０年のこと。
あれから…、また行きたい、また行きたい…と
ずっとずっとずっと思っていて、ついに、腰掛庵に再訪するチャンスが訪れました！！！
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伺ったのは、２０１５年１１月の週末のお昼過ぎ。
ここまで来て品切れなんて事態は絶対に避けたいので、
前日に予約をしておきました。
ＪＲ天童南駅から、徒歩で向かいました。
徒歩で約１５分ほど。
天童南駅は改札が１つしかなく、腰掛庵とは反対方面になりますので
改札を出た後、線路を越える（もしくはくぐる）かたちで羽州街道（２２号線）に出ます。
羽州街道は歩道も広く、歩きやすいです。
腰掛庵で、まず戸惑うのは、
テイクアウトでもイートインでも、
まず、靴を脱いで、店内に入るところです。
５年ぶり２度目の訪問ですから、
（そういえば、そうだった気が…）
と思いながら、やや戸惑いながらも、靴を脱ぎ、下駄箱へ入れた後、
引き戸を引いて店内へ。
このあと予定があったため、テイクアウトだけのつもりだったのですが
「喫茶はご利用になりますか？」
と、店員さんに尋ねられ、
先客はなし。
いただけるものは、わらびもち＆お茶とのことで、提供にも食すのにも時間はかからないだろうと
急遽、喫茶の利用もしてみることにしました。
というわけで…、
レビューを見る限り、かき氷の時期は激混みのようですが
私が伺った１１月の週末お昼頃は、空いていました。
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喫茶コーナーにあがり、適当な座卓を選び、座布団に座ります。
◆わらびもち（ほうじ茶付） ５００円
（貴重な機会なので、普段、店内で写真を撮らない私も、さすがに撮りました）
ちいさな手ぬぐいのお手拭きに、
きなこのたっぷりかかった６つのわらびもち、
黒文字（和菓子用の楊枝のことだそう）、
ほうじ茶、
ほうじ茶のお代わりの入った小さな急須。
ゆっくりいただきたいところですが……、
後の予定があることと、テイクアウトでの購入もあるので
ササッといただきます。
熱いのでお気を付けください、というほうじ茶は
よっぽどの猫舌でなければいただける、ちょうどよい熱さ。
お代わりの量も、長居しなければちょうど良い量ですね。
急須も小さくてかわいい。
そして、念願のわらびもちは…
相変わらずの期待を裏切らないおいしさ！
やわらかさでいうと…、とろとろのプリンのちょっと手前くらいのゆるさというのかなぁ。
わらびもちって、口内で「とける」食べ物なんですね。
そして、シンプルで…添加物臭を一切感じさせない透き通った風味。
さらに、こんなきな粉食べたことがない！というくらいの
ココア色の、とてつもなく香ばしいきな粉…。
時を経て、私の腰掛庵のわらびもちに対する印象は美化されすぎているのではないかと
不安も感じたけど…それは杞憂に終わり、
腰掛庵の、わらびもちのおいしさは健在でした！
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予約していたのは、わらびもち（小箱）と醸まんだったのだけれど、
腰掛庵のおいしさは承知していたので、
店頭で、追加購入したのが
◆おすすめセット（大）２，０６０円（税抜）
要冷蔵
販売日の翌々日までお召し上がりください
とのこと。
要冷蔵商品とのことで、有料で保冷剤が付くようですが
私はすぐに食べるからと、付けてもらいませんでした。
おすすめセット（小）だと、３種各２個入の変化球わらびもちが入っていて、
それでもいいかなと思ったんだけど、
３種２個入…、我が家は３人家族…。
大きいものだったら、割ってシェアして食べるけど、
この一口サイズのわらびもちを割ってシェアするのはナンセンスと思い、
奮発して（大）を追加購入。
１人１個食べたいもんね！
入っていたのはだだわらび３個・柚子わらび３個・わらびまんじゅう４個。
ふんわりとフィルムに包まれて入っています。
◇だだわらび
おすすめセットのうち、一番最初にいただいたのがだだわらび。
なぜなら、柚子もあんこも好きなので、後に取っておくことに…。
しかーし！！！
衝撃的においしかったのが、このだだわらびなのでした。
だだ茶豆がおいしいのはもちろんのことなのですが、
細かく砕いた茶豆と、わらびもちのとろとろの舌触りがからまる新食感！
こんな味わいのもの、いただくのは初めて～～。
今回は、わらびもちもさることながら
このだだわらびが最も印象に残りました。
わらびもちに比べると、割高ですし、セット販売しかしていないというハードルの高さがありますが
わざわざ天童まで足を延ばしたのならば、
ここは奮発して！おすすめセットも味わってみてください！！
◇ゆずわらび
わらびもちのやわらかさは健在で、
ふんわりとしたゆずの香りを感じられる一品。
想像どおりのおいしさです。
◇わらびまんじゅう
ぷるっぷるのわらびもちに
香ばしいきなこがかかって
中には上質のあんこが入っているという一品。
こちらも見た目通りのおいしさで、
おすすめセットも買って良かったと思わせる、後悔のない買い物でしたが
何より、特に！
だだわらびがおいしくておいしくておいしくて………。
一口食べて、衝撃を受けましたが、
同じように、夫もあまりのおいしさに愕然とし
「翌日も、もう一箱追加で買いに行きたい」と
真剣に、予定を練っていました。
（結局、時間がなくて行けませんでしたが…）
もちろん、我が家の幼稚園児も、もっともくいついていたのがだだわらびで
やっぱり、おすすめセット（小）じゃなくて（大）にしておいて正解でした。
だだわらびが、一人１個食べられなかったら、
相当なフラストレーションがたまったと思われます。
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◆醸まん １５０円（税抜）
前回、醸まんをいただかなかったのは
まだ和菓子が好きになる前だったし、日本酒の香りも得意でなかったから。
今回は、洋菓子派から和菓子派に転向し、
わさび漬けなどの酒粕商品も大好物になり、
味覚が変化して、醸まんも楽しみにしていました。
出羽の国、山形 天童市
地元の吟醸酒とその酒粕で
生地を練り上げた酒饅頭。
リーフレットより
とのことで、その日本酒っぽさがどれだけのものか
若干不安ではあったのですが…。
これが、本当にふんわりとした生地に
ほんのりとかおる日本酒の風味。
きめ細やかな、餡。
日本酒が得意でない方は酒饅頭を敬遠なさるかもしれませんが、
我が家の幼稚園児が全く日本酒の香りを嫌がらず
「おいしいおいしい」とパクつく程度の香りですから
和菓子が好きな方ならば、日本酒の香りが苦手な方でも
おいしくいただけるのではないかと思います。
こちらの定番商品ですから
是非、挑戦してみてください。
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◆わらびもち（小箱） ６５０円（税抜）
深煎りした香ばしい黄金黄な粉と
ぷるんぷるんのわらびもち。
この商品は生ものです。
ぷるんぷるんの食感をご賞味頂きたく、高温多湿を避け
常温保存で食べる前に冷やしてお召し上がりくださいませ。
保管の際はなるべく涼しい部屋で保存ください。
常温保存の場合はお買い上げ日の翌日までに、
冷蔵保存の場合は翌々日までお召し上がりくださいませ。
リーフレットより
今回我が家は２箱購入し、
常温保存したもの、冷蔵保存したものを、
それぞれ複数日かけていただきましたが、
冷蔵保存しても、翌々日になっても、
ぷるんぷるんの食感は変わりません。
販売日当日でないと、
もっとわかりやすく味が劣化するかと思いましたが
そんなことはありません。
おいしいものは、時間が経っても、
お店のおすすめする期日の間はしっかりおいしいのだなぁと
感心しました。
わらびもちは、黄な粉がまぶしてあるものが１個あたり大体２０～２５ｇ。
それが１０個入っていて、さらに黄な粉が別袋にて添えられています。
２～３人用とのことなので、１人あたり３～５個というところでしょうか。
（自宅で、我が家の幼稚園児はお代わりをせびって、
貴重なわらびもちを、一人で一気に７個も食べました！！！）
紙の容器は頑丈とは言えませんし、
どんなに平らに持つ努力をしても、開封したときにはどこかに寄ってしまっていると思われ
ビジュアル的にはイマイチです。
２０１５年１１月現在、お取り寄せや店頭からの発送は不可です。
賞味期限が短いこと、箱が頑丈でないこと。
お土産には向いていません。
でもでもでもでも！！！
私は、どうしても、家族に食べて欲しかった。腰掛庵のわらびもちを…。
前回食べたときに、とてもおいしくて、もう一度食べたいと思い、
そしてさらに、周りにも食べてみて欲しかった！腰掛庵のわらびもちを…。
ということで…。
我が家以外の分のわらびもち（小）も買い求め、
この日は土曜日だったため、コンビニから商品を発送することにしました。
利用したのは、ヤマト運輸の宅急便コンパクト。
縦25cm × 横20cm × 厚さ5cm（外寸）の専用ＢＯＸ ６５円（税込）を用意。
わらびもち（小）は、縦15.5cm×横10.5cm×厚さ5cmでしたので、
わらびもち（小）ならば２箱入れることが出来そうです。
が、我が家は１家庭あたり１箱しか用意していなかったので
余った部分には、事前に自宅から持参していた発泡ポリエチレンの包材などを詰めて
送りました。
送ったのは３家庭ほどですが…、
どちらからも、お世辞抜きの大絶賛！
「初めて食べるおいしさ！」
「今まで食べていたわらびもちはなんだったのか！」
「こんなにおいしいわらびもちは食べたことがない！」
…と、舌が肥えた６０～７０代も驚きのおいしさだったようで
苦労して送った甲斐がありました。
ええ…、
わざわざ自宅から旅先まで包材を持ってきて、
出先で梱包して発送するという…
そこまでしてでも、食べてほしかったくらい、
腰掛庵の和菓子はおいしいのです。
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最後に、リーフレットに掲載されていた情報を。
平成２８年度１月１３日（水）～１９日（火）
山形大沼本店”全国冬のうまいものまつり”にて催事販売あり
喫茶再開について
◎駐車場のスペースに限りがあるため乗り合わせの上、
１組様１台でお願いいたします。
◎場合によっては、お車のご移動をお願いすることもございます。
※大型連休等、土日祝は混乱を避けた状況での営業が出来ない場合
お休みとなる事もございます。
なお、なくなり次第終了です。
※夏の氷の時期も、予約制を検討しております。
いちごわらびは
１２月中旬～５月中旬
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予約の電話をしたときに、最後に
「お気をつけてお越しくださいませ」
と、おっしゃっていただいた一言に、
人気店の奢った部分が感じられず、好感度大でした。
自宅からこんなに離れた腰掛庵に
やっと再訪できたこと、本当に嬉しいです。
こんなにおいしい和菓子を知ることが出来たこと、
幸せです。