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106panda（オス）のレストランガイド
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106panda（オス） (50代前半・男性)
この口コミは、106panda（オス）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.2
2024/02 訪問
百名店選出のお店に予約なしで入れた理由は。。？
中華街に負けじと人気の中華料理店が多い三宮駅北側。夕方たどり着いたお目当てのお店が1時間以上の待ちだったので、街を歩いて代わりの良さげな中華料理店を物色。あちこちウロウロ探し回った挙句、入口に貼ってあった上海蟹のポスターが気になって、予約なしで入ったのがこちら。席に座ってから気づいたが、百名店のお店だった。 料理メニューに値段が書かれていない「全部時価」状態でビビったが、百名店に選出されたにも関わらず週末の18時台に予約なしで入れた理由は多分コレだろう。 標準的な町中華よりもかなり高そうな印象を与えられるが、かといってコースを頂くには我々中年夫婦の胃袋はくたびれている。欲しいものだけアラカルトで頂こうということで、気合で上海蟹と北京ダック、フカヒレの刺身、水餃子、甕だし紹興酒のお燗をオーダー。これを夫婦で分けた結果がこの値段なのだが、本当に美味しかったので後悔はない。逆に、今回オーダーした料理が高単価なことから類推すると、このあたりの値段がこのお店でのお支払いのマックス値に近いはずで、そう考えると、東京や京都あたりの高級店と比べると、やっぱりコスパ的に悪くないはずだ。 上海蟹には少し季節が遅いはずなのだが、これまで食した上海蟹と北京ダックの中で一番美味だったように思う。また、人生で初めて食べたフカヒレの刺身は、醤油の代わりにスープのジュレをつけて頂くパターン。爽やかな食べ心地なので、これは夏場もイケますな。オーダーした料理の特徴のせいかもしれないが、全体的に脂っこくなく食後も爽やかだ。 水餃子にしっかり旨味が詰まっていた点から察するに、焼きそばやチャーハンなど普通のメニューも相当期待できそうな予感。また来ます。
2024/02/20 更新
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中華街に負けじと人気の中華料理店が多い三宮駅北側。夕方たどり着いたお目当てのお店が1時間以上の待ちだったので、街を歩いて代わりの良さげな中華料理店を物色。あちこちウロウロ探し回った挙句、入口に貼ってあった上海蟹のポスターが気になって、予約なしで入ったのがこちら。席に座ってから気づいたが、百名店のお店だった。
料理メニューに値段が書かれていない「全部時価」状態でビビったが、百名店に選出されたにも関わらず週末の18時台に予約なしで入れた理由は多分コレだろう。
標準的な町中華よりもかなり高そうな印象を与えられるが、かといってコースを頂くには我々中年夫婦の胃袋はくたびれている。欲しいものだけアラカルトで頂こうということで、気合で上海蟹と北京ダック、フカヒレの刺身、水餃子、甕だし紹興酒のお燗をオーダー。これを夫婦で分けた結果がこの値段なのだが、本当に美味しかったので後悔はない。逆に、今回オーダーした料理が高単価なことから類推すると、このあたりの値段がこのお店でのお支払いのマックス値に近いはずで、そう考えると、東京や京都あたりの高級店と比べると、やっぱりコスパ的に悪くないはずだ。
上海蟹には少し季節が遅いはずなのだが、これまで食した上海蟹と北京ダックの中で一番美味だったように思う。また、人生で初めて食べたフカヒレの刺身は、醤油の代わりにスープのジュレをつけて頂くパターン。爽やかな食べ心地なので、これは夏場もイケますな。オーダーした料理の特徴のせいかもしれないが、全体的に脂っこくなく食後も爽やかだ。
水餃子にしっかり旨味が詰まっていた点から察するに、焼きそばやチャーハンなど普通のメニューも相当期待できそうな予感。また来ます。