カメチンさんが投稿したNishimura Takahito La cuisine creativite(福岡/西鉄平尾)の口コミ詳細

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Nishimura Takahito La cuisine creativite西鉄平尾/フレンチ、創作料理

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  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
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      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

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1回目

2015/11 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

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    • | 酒・ドリンク-

フレンチに和テイストをほんのり織り交ぜた、スタイリッシュなフランス料理店♪

 食べログで評価も高く、コスパもよさげなお店だな~・・と、目をつけて、行ってみました!!

 予約時に、「税金とサービス料で10%頂戴しますが、よろしいでしょうか??」と聞かれ、サービス料を払うようなお店にあまり行きつけないもので、少したじろぎましたが、思い切って行くことに…

 コースは2500円~3ランクあるとのことで、とりあえず2500円のコースで(税、サ込みで2750円)予約。
 ↑
 普段の予算の2000円からすると少しはみ出しますが、肉と魚の両方をこのお値段でいただけるのはよいかなと、決めました♪

 お店は、コメントにあるように古民家風。ちょっと入りこんでいるので、一瞬見落としそう…そして、カタカナで「ラニッシュ」と覚えていたもので、「え。LA NICHE ラニーチェ??違うかも!?」と、引き返しそうになり(笑) 
 古民家風なのですが、土足でおあがりくださいとあり。これは土足禁止でもいいのにな~。。と、個人的には少しもったいなく思いました☆

 最初入った時に、空調工事でもしていたのか、排水溝の匂いのようなものが気になりましたが、しばらくして気にならなくなりました。何だったのか…?

 黒いスーツの女性がサーブしてくださいます。ちょっと冷たい感じもしますが、お水をついだり、パンをお代わりをこちらからいう前に申し出てくださったり、服をかけてくださったり、気遣いは随所に見られます。
 
 が、難をいえば、最初に出してくださったおしぼりが、ちょっと絞りがゆるくて、ウェッティーだったのと、そのおしぼりをすぐ下げてしまわれるので、ちょっと手を拭きたいときや、こぼした時にふくおしぼりがなくて、困りました・・・できればおしぼりは、布製でなくてもいいので、1つは手元に置いておいて欲しいかな(^^;)というのも、別テーブルでもそんな話が聞こえてきたもので…

 前菜は、やいとガツオのカルパッチョのようなもので、マスタード和えとのことでしたが、ほんのりとした味付けなので、マスタード感ほとんどなく、ここは和洋折衷なんだ~!!!と感動☆

 次にマッシュルームの洋風茶碗蒸し(フラというらしい??)。これもまた、下半分があつあつの茶碗蒸しで、混ぜて食べるとマシュルーム野ソースとうまくマッチして、美味しい(>▽<)

 <魚料理>は、モチウオのポワレ・からすみパウダー?がまぶしてあるとのこと。下の方にうっすらトマトソースがあり、上品なお味♪
 今回の料理で一番気に入ったかな♪

 <肉料理> あさ絞めの鶏のソテー?外側にだけ熱をしっかり通して、中はミディアムレアのような感じで仕上がっています☆ 個人的には、半生よりも中までアツアツの方が好きかな~・・・
 そしてデザートの前にリゾット♪ 
 リゾットにいくまえに、パンが更に必要か、そしてリゾットは2.3口程度のものですが、増量されますか??と、聞いてくださり、これは良かったです♪ 
 パンは3種あり、バターパン・ハーブパン・全粒粉とあり、常にアツアツをサーブしてくださいます♪ これもポイント高。

 最後にデザートはりんごのパイのようなものと、珈琲ORハーブティー。デザートがちょっと少なくて、女性は楽しみにしているので、もう少しボリューミーだと嬉しいんだけどな(^^;)

 最近食べログにはご無沙汰していたのですが、久々に書く気になるきっかけにさせてくれたお店でしたので、高い点数をつけさせて頂きました☆ 他の方はもっと高い点数つけておられるかもしれませんが、個人的には、サービス料を取るからには、サーブの方やシェフに、もっとさらに親しみやすい雰囲気を出してほしいかな~という期待を込めて、この点数にさせていただきました♪ 

 とはいえ、見た目も味もできたて感といい、とても美味しい料理をたくさん、ごちそうさまでした!!連れもかなり好感触で、「うーん!!!よかった!!!」と言ってました☆ 噂の和だけの日曜にもチャレンジしてみたいような、でもやっぱり洋がいいような(>▽<)

 また行きたいです♪
 

2015/11/11 更新

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