3回
2025/08 訪問
一年ぶりの坂内食堂！
麺が見えないほどのチャーシューが入っている肉そば
平日の6:30で入店待ちの状態
2025/08/02 更新
2024/08 訪問
平日の朝ラーにはちょど良かった‼️
どうしても喜多方市の坂内食堂でラーメンが食べたくて、急遽お休みをいただき、お邪魔しちゃいました‼️
8時半過ぎに坂内さんに到着しましたが、さすが平日です。並んでない！ラッキーです。
朝5時に家を出発してきてお腹が減ったので、今回は、大盛り肉そば！！！
着丼してみると麺が見えない！！！サイコーー！
肉、麺、スープ、肉、麺、スープ！がむしゃらに食べます。
チャーシューが減らないよぉ〜、最高〜と心で叫びながらいただきました。
とっても美味しかったです！
また機会を作って食べに伺います！
2024/08/23 更新
2023/10 訪問
3年ぶりの朝ラーメン
自宅を2時に出発し3年ぶりに朝ラーメンにお邪魔しました。
朝6：50に到着してみるとすでに50人くらいの行列。人気の高さが分かります。
早速最後尾に並びますが、どんどん人が来て最後尾ではなくなります。
開店するとどんどんお店の中に呼込まれ15分程度の待ち時間で席に案内していただくことが出来ました。
坂内食堂と言えば、肉ソバを注文しました。
久々に見ました！チャーシューで麺が見えない肉そば。こんなにチャーシューが乗っていても、スープは琥珀色。味はすっきりしています。
あっという間に食べ終わりました。
やっぱり本店は違いますね。ごちそうさまでした。
2023/10/31 更新
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猛烈な混雑を考慮して開店と同時にと思いまれしたが、6時半の時点で既に15人ほどの行列ができていました。なんとか開店と同時に席に案内してもらえて一安心です。
入り口奥のカウンターで注文するシステムで、店の前に貼ってあるメニューを見て事前に決めておくとスムーズです。今回は迷うことなく肉そばを注文しました。
待つこと15分ほどで、お目当ての一杯が到着。相変わらず肉で麺が見えないほどのボリュームです。
まずはスープから。澄んだスープは、ダシがしっかり効いていて、体中に染み渡る味わいです。
麺は、ツルツル、シコシコとした食感が心地良い多加水麺の平打ちで、この絶品スープによく絡みます。
久しぶりに食べましたが、やはり坂内食堂のラーメンは最高でした。ごちそうさまでした！