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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
これは、美味い！
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2026/02/11 更新
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買い物ついでに前を通りかかると、いつもは行列ができている松戸富田麺絆の列がこの日は比較的少なめ。これはチャンスと思い、迷わず訪問しました。
こちらのお店は、まず列に並び、店員さんに呼ばれたら券売機で食券を購入し、再び列に戻るスタイル。回転も比較的スムーズで、この日は15分ほどで席へ案内していただきました。着席から約10分ほどで着丼です。
注文したのは濃厚つけ麺（中）。
まず目を引くのは極太麺。小麦の風味がしっかり感じられ、もちっとした食感と力強いコシが印象的です。そして、つけ汁はまさに旨みのかたまり。濃厚でコク深く、それでいてバランスが良い完成度の高い味わいです。極太麺との相性は言うまでもなく抜群。
つけ汁には柚子がのっており、これがまた良いアクセントに。濃厚さの中に爽やかさが加わり、最後まで飽きずに楽しめます。
麺を食べ終えた後は、もちろんスープ割。濃厚な旨みを最後の一滴まで堪能しました。この“旨味の塊”を余すことなく味わえるのも醍醐味です。
タイミングよく並びが少ない日に入れたのは本当にラッキー。味はさすがの一言で、安定感と満足感のある一杯でした。
リピート確定です。