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一番うまかったやつ、ようやく飲む
2025/07訪問
2回
親父との不仲は変わらぬが、久しぶりに帰った新潟では、おかんの家にとまる。 ラースーの親父も前に比べやせていた。 小学から高校の多感な時期、ここらにはなかった、とんこつらーめんをラースーでよく食べた。 今は関東に住み、出張でも各地のとんこつはよく食べるが、ラースーのとんこつは唯一無二だ。 いつも地元の同級生がSNSにあげる、ラースーとかの画像を見て、ホームシックを発症していた。 今回は、俺が食ってやったぜ。 年末年始にも関わらず、親父との不仲で帰省もならず、コロナや転勤も重なり、3年ほど帰省ならず。望郷の念甚だし。 たった今ふと思い出したのは、ラーメンスーパー(ラースー)。 ホーメックスのテナント時代は食べ盛りの中学・高校生であったが、食った後、後悔するほどのボリュームが今や恋しい。 食べログの画像を見る限り、肉片量が減った気もするが、40才手前の今の僕にはちょうど良い。 上京して、20年も経つが、あの下品なラーメンを早く帰って食べたい。
2023/12訪問
2回
ずっと、来たかったどさんこ8号店。 今回帰省時、ようやく喫食。 懐かしさに泣きそうになる。
2025/01訪問
1回
いやー、食べたい。なかなか柏崎近辺では食べられない位こだわりを持って作られているプランタンのケーキ。祖母は普通のが良いと言うが、私はプランタンの工夫を凝らした味付けが大好きだ。帰省したら家族と食べに行こう。 久しぶりに帰省する。 母親が買ってきてくれたケーキを食べると、複雑な味わい。 複雑な‥とは、悪い意味ではなく、複数の繊細な味が一つのケーキの味を表現しているような深い味わい。 実際店に行ってみると、 商品の説明札をみて、シェフのこだわり、工夫を見てとれた。 西山にもこんなに美味しい店が、楽しめる店があるのだと感嘆。