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昼の点数：3.6
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.8 ］
魅惑の青のれん。
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注文票。
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しろ＆ぼんじり。
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カウンター席からの焼き場（目の前）
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月見つくね
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アブラ
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レバ＆たんした。
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煮込み＆煮たまご（通称ニコタマ）
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シャリキンバイス
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生ビール（大）
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外観。
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2016/08/01 更新
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７月最後の日曜日。高円寺に出る用事があったので近場でもう１軒お店を探した。
野方に美味しそうなもつ焼き屋さんを発見！高円寺まで歩ける距離なので野方で先に一杯頂くことにした。
駅について何となくお店を探しながら歩くと開店前に並ぶ列でお店を発見出来ました（苦笑）
時間は１５時５５分頃、開店５分前で先客は１３～４人と言うところか？
お店はそこそこ入れると調べているので大丈夫だろう。開店時には列は２０人以上になってましたね。
それでも開店前に並んだお客さんは無事にみんなは入れたようです。
私はひとりと告げてカウンター席へ。特に座る場所に指示はありませんでしたが一応奥側に詰めて座りました。
座ると席には何やら番号が書いてある紙とボールペンが置いてあります・・・。ん？何だこれ？
そう思って隣りのお客さんを見ると焼き串のメニューを書いてました。最初は飲み物から注文するようです。
いつもはホッピーから頂くのですが、今日は暑さに負け生ビール（大）を注文。
この日はそれなりに暑かったのでシャリキンを注文してるお客さんが多かったようで途中で大ジョッキの対応が出来なくなってました（汗）
シャリキンだとジョッキも凍らせないと出さないようです。メニューにはシャリキンレモンとしかありませんが何でもシャリキンに出来るようです。
お隣の常連さんは、シャリキントマトを注文してました。
さて、やっと私の注文です。やっぱりこの手のお店は煮込みからですよね。煮込みと煮たまごを注文。
焼き物は、かしらあぶら、たんした、れば、あぶらを注文。今日はかしらあぶらの仕入れが無かったのでごめんなさいとのことでした。
注文票に味の指定を書かなかったので、おススメでよろしいでしょうか？と言われ『はい』と答えました。
ればとたんしたはタレ、あぶらは塩でしたね。この部位はどれも凄く美味しかったです。
あともつ煮は絶品です。もちろん煮込み時間も違うと思うんですがもつの柔らかさが凄かったですね。
最後に、シャリキンバイスをしろ、ぼんじりを口頭で追加。所要時間は４５分と言ったところでしょうか。
またお伺いしたいお店です。