takaohさんが投稿した床瀬そば(兵庫/豊岡市その他)の口コミ詳細

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床瀬そば豊岡市その他/そば、日本料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

やまめ塩焼き 660円は絶品 フワッふわっ!

やまめ塩焼き 660円 ☆
表面はパリッとしているが、中身は正に
ふわふわで柔らかい白身。
最近食べた魚料理の中では、トップクラス!
美味い!美味いとうなりながら、食べました
素晴らしい

松葉肉 660円 ◎
松葉肉とは鶏肉の鎖骨らしく、
歯ごたえ良く鳥の旨みを十分に感じる部位
手羽先のように、手で持って鳥の骨をしがんで食べると美味しい


並そば 825円 ◯
入店した時は、入口でちょうどそば打ちしており、打ちたての蕎麦が食べられるようです
十割そばの麺の長さは短めで、食べやすい
薬味も豊富
だしは、鰹節等の旨みをしっかり感じる美味しいだしでした

山の中の集落にある古民家で、フレンドリーな温かみのある接客も好印象です

一緒に訪問した、そば好きの友人のおすすめで初めて訪問しました
城崎温泉や日本海に行く時の昼食には、一足伸ばして訪れたい床瀬そばでした!

2020/08/24 更新

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