ゴンチャロフ♪さんが投稿したデコラシオン(神奈川/日吉)の口コミ詳細

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デコラシオン日吉、元住吉/ケーキ、チョコレート

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

クリームが濃厚で密集(о´∀`о)

よく通過する時に、オレンジなお店がずっと気になっていました。
そしてようやく行ってみることに♪
三密にならないよう、言われてないけど外にあるベンチで二組くらい入っていたので少し待つことに♪
色んなケーキがあるなかで、ふとおじ様が
「シュークリーム無いの」と聞いたら
「あと5分ほどで完成いたします」
それは買わなくては(*≧∀≦*)
ということで、外で待つことにしました。
完成時間には、リーズナブルもあり並ぶほど人気のようでビックリ(ФωФ)

★シュークリーム
上に砂糖を固めたモノが乗り、クリームは下から入れるタイプ。
大きくてずっしり重い・・・
計ってみたら130gもありましたね♪

皮がザクザクしていて、クリームは濃厚とろとろ♪
がぶっとすると、クリームが落ちそうで
少し吸っちゃいました(笑)
キレイに食べるのに一苦労(* ̄∇ ̄)ノ
甘さも控えめですので、大きくても問題なく完食♪
もう一個イケるくらい(о´∀`о)

やはりキンキンに冷やして食べたい♪
もちろん他のケーキも食べたい(^ー^)
スタッフの接客もマルです(*^ー^)ノ♪

★日吉ロール
白っぽい生地に、生クリームとあの美味しいシュークリームのカスタードが巻いてあります。
ふわっふわの生地に大きめの巻きですが、軽いクリームなので、あっさりペロッと食べられちゃいます。

★こうくんのおやつミルク
とろーり柔らかタイプのプリンです。
シュークリームのカスタードの濃さのような濃厚さが感じられました。
カラメルは無くても良いかも(^-^)v
こうくんって誰なんだろ・・・

★こうくんのおやつ紅茶
ほんのり紅茶なお味で、上の生クリームの甘さと少しの苦味がミルクとは違う味ですね。

★モンブラン
フランス産の栗をペーストにしています。
下は、サクサクタルト生地、中には栗と生クリーム、カスタード、スポンジに渋皮クリームを絞ってあります。
カスタードは珍しい!!

★フレジェ
ピスタチオ、イチゴにアーモンド。
サンドされているイチゴの断面がキレイ!

★シューラスク
シナモン強め、少し柔らかめ仕様。
他のスイーツに比べると、甘さが強いですね。

★フィナンシェ
しっとりしており、食べやすい。
アーモンド?とても香り良き!

★ラフレーズ
苺チョコのムースに、パッションクリームと苺ソース入り。
周りがチョココーディングされているから、パリパリ!
ただ食べにくい(/_;)
ムースも甘さ控えめで、パッションフルーツクリームも酸味がありさっぱり頂けます。

★タルトマロン
栗味のチョコレートのタルトに渋皮栗とクリームをのせてあります。
生地にチョコガナッシュが乗った土台ですね。
モンブランは甘さ控えめだが、土台のガナッシュの甘さが強く感じる。

★ドゥースボア
ピスタチオとフランボワーズで、後味爽やか。
土台はしっとりショコラ生地、ピスタチオムースの真ん中にフランボワーズムース、甘めショコラ、爽やかムース達でバランス良き。
上の生クリーム、散らされたピスタチオもアクセントかな。

  • シュークリーム

  • 日吉ロール

  • こうくんのおやつミルク

  • こうくんのおやつ紅茶

  • モンブラン

  • フレジェ

  • シューラスク

  • タルトフレーズ

  • フィナンシェ

  • フレジェ

  • ラフレーズ

  • タルトマロン

  • ドゥースボア

2025/06/11 更新

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