モンスターグリフィン33さんが投稿した蕎麦切り ヤルダ(静岡/磐田市その他)の口コミ詳細

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モンスターグリフィン33 (40代後半・男性・静岡県) 認証済

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蕎麦切り ヤルダ磐田市その他/そば

1

  • 昼の点数:4.7

      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-

いいお店

いろんなお客様が美味しいと言っていたので
竜洋蕎麦切りヤルダ

待つのは嫌なので10時30分到着!
頑張り過ぎました、、、

表で待っていると
店主のお父さんが声をかけてくれしばし談笑
建物の経緯を話してくれました

オープン前にメニューの説明、蕎麦粉の説明をしてくれ
全てを理解して迷う事なく注文できます

全て10割蕎麦です

絹挽き 蕎麦スルスルと滑らかで美味しい
玄挽き これが1番好きでした香りも良いし固さもいい
粗挽き 凄いですねうどんに近い感じ 塩水で食べます
ツユ 濃いめなので少し付ける感じがいいと思う

最後の蕎麦湯、、、これが凄いです
ネットリしていて箸で混ぜないと蕎麦ツユと混じりません
濃厚で蕎麦湯だけでも凄く美味しい

残念なのは若い女性店員
お盆の上に箸とお手拭きが置いてある
私は何も触っていません
そのビニールのお手拭きの上に蕎麦盛ってあるザルを置く暴挙
ビックリしましたね

それ以外はいいと思います

美味しかったのでまた食べに行きたいです!

2023/05/29 更新

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