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錦市場が大行列の3月の土曜日に行きました。 雪の散らつく寒い日で、アーケードの中はどこもぎゅうぎゅう。 錦の中でも有名店のキヨエさんには覚悟はしていったものの、多少の並びはあれど、買うものはみんな定番のコロッケなのでそこまで待たず、スムーズに店内に入ることができました。 定番の湯葉クリームと、焼きもろこし、カレーコロッケの3点をいただきました。もう一つの名物、錦イカは品切れでしたが、コロッケ3つで揚げ物は充分。 大のクリームコロッケ好きですが、個人的には焼きもろこしがNo.1でした。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
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おばんざいが食べたくて色々とリサーチした中で、ひときわ雰囲気もお料理も良い感じのお数家いしかわさんに訪問。 19:30に予約しましたが、直前にお店から電話があり、少し早めでも大丈夫とのことだったので19時頃に訪問。最初に着いたときはガラッとしていたものの、最終的には1階のカウンターはもちろん、お2階も埋まっている様子でした。 そして肝心のおばんざい。目移りしてしまうラインナップで、こういう時は他であまり見ない食材や調理法、組み合わせを選びたくなる。 お隣りのアレなんですか？って聞きやすいのが京都のカウンターの醍醐味。 三つ葉と数の子の胡麻マヨ和え、ハタハタの南蛮漬け、そしてお薦めのお造り盛り合わせに、まずは赤星から。 たくさん歩いてきたので、秒で赤星が無くなります。そして早速の日本酒へ。 特に京都しばりではなく、お店の方のおすすめで以下を順々に。 【おりがらみ 天明 中取り肆号】 【Nami no Oto Te to Te】 【日輪田 生酛 純米生原酒】 そして料理は お野菜たくさんのさっぱり和え、 牡蠣の春菊衣揚げ、豚の西京漬焼きなどなど。 落ち着いた雰囲気の中で、お料理もお酒もとても美味しく頂きました。 ご馳走様でした。