「日本料理」で検索しました。
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日本酒が豊富な飲み放題つきおまかせコースのお寿司屋さん。 1万円のおまかせでお願いしました。 着席するなり、まずはお飲み物でも、と早速促されてキンキンの生ビールから。 料理は、お腹の調子を整える温かなスープから始まり、 太巻き、平目のカルパッチョ風、子持ち昆布やいくら、じゅんさいなど丁寧な小鉢がテンポ良く提供されます。 その間にお薦めの日本酒をほとんどお任せで出して頂きます。 ・十四代 ・九頭龍 氷やし酒 ・山本 コロナウイルスの馬鹿やろー‼︎ 料飲店特別酒 定番から、特別なお酒まで揃っていて日本酒好きにも満足のお店かと思います。 もちろん銘柄指定もできると思うので、お好みを大将や女将さんに伝えてみればどんどんサーブしてくれます。 基本は目安1合ずつ酒燗器で提供されるので、複数名でいろいろ試すのが良いと思います。 1時間ほどして握りが提供されます。 小ぶりの赤シャリで、女性でも食べやすいお寿司。 ネタは鮪の赤身にはじまり、車海老、雲丹、中トロ、アジ、大トロ、穴子など。 2時間たっぷり魚とお酒を堪能できました。 感染症対策もしっかりされていて、コロナ禍で予約も取りやすくなっているそうなので、行くなら今だと思います。 ご馳走様でした。
1回
平日13:30頃に訪問。 お盆直後ということもあってか、周囲のお店はかなり閉めている様子で、日光のメインストリートとはいえ、人はまばらでした。 お店の前には2名の先客がおり、記名して外に並びます。1階が8席、2階は見ていませんが人の出入りを見るとそこまで席数は無さそうです。 10分少々で店内へ案内され、一通り揃った湯波御膳をオーダー。 メインの湯波の牛肉巻寿司に加えて、巻き湯葉の煮物など豪華な湯波ラインナップ。 とちぎ和牛と山葵の湯波巻きは、これまた湯波と魚介の出汁の効いた白ダレに付けて食べると、牛の甘みと山葵のツンとした辛みが広がります。タレが美味い。 また自家製のたまり漬けも良いアクセント。 小鉢はその時々のようですが、薄味から濃い味そろっていてバランスの取れた湯波のお料理。 デザートにも湯波が使われていて、たぶん直近3年分ぐらいの湯波を一食でいただきました。 ちなみに、湯葉と湯波の違いを今回初めてしりました。 それぞれ膜の引き上げ方に違いがあります。 膜を二重にして引き上げたものが「日光の湯波」 一重で引き上げたものが「京都の湯葉」。 日光の湯波の方が食感がしっかりしている感じがしました。 ご馳走さまでした。
2022/08訪問
1回
2021/01訪問
1回
福岡の人気ビストロ、ヨルゴさんがチャレンジする和食業態。メディア取材もお断りし、予約も1回転しか基本的に取らず、ゆっくり食事を楽しんで欲しいとのこだわり。 お店の表札は前テナントのパーマ屋さんなので、なかなかフラッと一見さんが入ってくることもないそう。 店内はやや雰囲気のある照明で落ち着いています。 奥には5、6名は入れそうな個室もあり、すべてカウンター。 ゆったりと食事とお酒を楽しむことができます。 お料理はどれも一工夫、二工夫感じられます。スパイスの効いたお茶割りもオリジナリティがあり面白い一杯でした。 良い意味で期待を裏切ってくれるところで、ヨルゴさん系列というのも納得です。 今回はアラカルトにしましたが、お隣の方が頼まれていたコース（4,950円）は一通りお薦めがカバーできてかなりお得感がありました。 こんなお店よく知ってるね、と言わせたい方にはお薦めのお店です。
2021/11訪問
1回
うに丼＆うにいくら丼、そしてちょっと毛蟹
2020/11訪問
1回
すすきの交差点から徒歩1、2分、クラブやスナックが並ぶビルの3階に、似つかわしくない落ち着いた店構えをしております。 飲み放題つき1万円コース、しかも個室ということで、この立地だとどうかなと思ったのですが、良い意味で期待を外してくれました。 前菜からお造り、揚げもの、魚、肉、そしてお薦めの黒トリュフ土鍋ごはん、デザートと、なかなかの完成度です。 そして飲み放題には日本酒も3種類あり。 ニ世古があるのはありがたい。 ちなみにワインも焼酎もあり。 生ビールは残念ながらスーパードライ一択。 （旅行や出張族はやっぱりサッポロクラシックが飲みたいと言う人が断然多いです。沖縄ではそこまでオリオンにこだわらないんですけどね、不思議です） 個人的にはお造りのヒラメとえんがわ添え、秋鮭の幽庵焼き、土鍋ごはんが美味しかったです。 釧路の福司というお酒は初めていただきましたが、こちらも美味しかった。 静かで落ち着いた個室でこの内容を考えると1万円は結構お得ですね。 11月にはラムしゃぶの系列店を出されるそうで、そちらも面白そうです。 ご馳走さまでした。
2024/10訪問
1回
飲み放題のみ1980円を引っ提げて、平日夜に伺いました。 カウンターはほとんど満席でしたが、お隣とは椅子が離れていてしっかりソーシャルディスタンスが保たれています。 カウンターも奥行きが1mあり、広々と使えるので、あれこれ頼んでも大丈夫です。 お刺身推しでしたが、内容、鮮度は可もなく不可もなく。 ほかのおすすめはそこまで食べられなかったので、またほかの食事も楽しみに伺いたいと思います。 飲み放題は内容も充実、日本酒はキンキンの竹酒に青森のじょっぱりが1.5合ぐらい入っていそうでした。 カウンター越しにすぐグラス入れ替えで対応してくれるので、サクサク飲めます。 何より店員さんの程よい距離感と、うるさ過ぎない元気さが心地よいお店でした。 結構しっかり食べて飲んで、2人で1万いかなかったので、渋谷駅近の割にガヤガヤせず、使い勝手の良いお店です。
2021/04訪問
1回
2018/11訪問
1回
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